شكشوكة البيض بالطماطم مع الجبن بالفرن

مكونات شكشوكة البيض بالطماطم مع الجبن بالفرن

البصل : 1 حبة (مفروم)

الثوم : سن (مفروم)

طماطم : 2 حبة (مفرومة)

البيض : 2 حبة

ملح : ملعقة صغيرة

فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

جبن الشيدر : كوب (مبشور)

جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)

خطوات تحضير شكشوكة البيض بالطماطم مع الجبن بالفرن

أولاً: سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار، وأضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.

ثانياً: أضيفي الطماطم المفرومة، واتركي المزيج حتى تتسبك الطماطم.

ثالثاً: أضيفي البيض، وبهري بالملح والفلفل الأسود، وحركي حتى ينضج البيض نصف إستواء.

رابعاً: انقلي المزيج لطبق الفرن ثم وزعي جبن الشيدر، وجبن الموزاريلا.

خامساً: أدخلي الطبق للفرن لمدة 10 دقائق.قدمي الشكشوكة ساخنة مع الخبز المحمص.

ولا اطيب منها
تسلم ايدك على مجهودك الرائع
يعطيك الف عافيه
تقبل مروري

نورت اخي العراب
مرورك اسعدني وشرفني
شكرا لمرورك ومشاركتك