فتة حمص

المكوّنات

حمّص مسلوق - 4 أكواب

لبن زبادي - كوبان

ثوم مهروس - فصان

ملح - بحسب الرغبة

خبز محمّص - بحسب الرغبة

طحينة - ملعقتان كبيرتان

بقدونس مفروم فرماً ناعماً - بحسب الرغبة

لوز محمّص - بحسب الرغبة

صنوبر محمّص - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الزبادي، الطحينة، الثوم والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

2- ضعي الخبز المحمص في صينية بايركس ثم وزّعي الحمّص المسلوق على الوجه.

3- أسكبي مزيج اللبن على الوجه ثم وزّعيه حتى يغطي طبقة الحمّص.

4- زيّني الصينية بالبقدونس، اللوز المحمّص، الخبز المحمّص والصنوبر.

5- قدمي صينية الفتة مباشرة على سفرتك الى جانب الذ الأطباق.