KEEM
الإدارة الإشرافية
 عدد المساهمات : 205553
 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
 |  موضوع: روبيان مشوي  الثلاثاء 5 يوليو - 1:01 | |
| روبيان مشوي
مقادير الوصفة
1 كيلو روبيان جامبو
1 ملعقة صغيرة برش ليمون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون او ذرة
4 فص ثوم، مهروس
2 ملعقة صغيرة بهارات سمك
2 ملعقة صغيرة ريحان
2 ملعقة صغيرة اوريجانو
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
للتقديم
.. .. طماطم
طريقة التحضير
1. اغسلي الروبيان وتخلصي من السلسة التي في الظهر. لا تنزعي الذيل.
2. في طبق عميق ضعي برش الليمون، عصير الليمون، الخل، الصويا، الزيت، الثوم، البهارات، الريحان، الاوريجانو، الملح، الفلفل والشطة،قلبي ليختلط، اضيفي الروبيان وقلبي ليختلط مع التتبيلة، اتركيه بالثلاجة لحوالي ساعة.
3. احضري اسياخ شوي، ضعي بضع حبات من الروبيان والطماطم في السيخ.
4. امسحي مقلاةبقليل من الزيت، سخنيها جيدا، اضيفي الروبيان وانتظري الى ان يتحمر القاع ثم اقلبيه على الجانب الآخر وانتظري بضع دقائق الى ان ينضج الروبيان، قدميه ساخنا. |
|
KEEM
الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 205553
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| | موضوع: رد: روبيان مشوي الثلاثاء 5 يوليو - 1:01 | |
| |
|
العراب
قلم ماسي
الجنس : 
عدد المساهمات : 62234
تاريخ التسجيل : 30/09/2013
| | موضوع: رد: روبيان مشوي الثلاثاء 5 يوليو - 12:16 | |
| |
|
KEEM
الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 205553
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| |
تابعونا هنا 
زائر 
