KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 200813 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| موضوع: صدور الدجاج بالجبن الثلاثاء 6 ديسمبر - 16:50 | |
| المكوّناتصدر دجاج – 500 غرام
ملح – بحسب الرغبة
فلفل اسود – بحسب الرغبة
بابريكا – بحسب الر غبة
صلصة باربيكيو – بحسب الرغبة
جبن شيدر شرائح – بحسب الحاجة
سلامي دجاج شرائح – بحسب الحاجة
جبن موزاريلا للوجه – بحسب الرغبة
زيت – ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل 1- حمّي الشواية وادهنيها بالزيت. 2- ضعي صدور الدجاج على الشواية. 3- نكّهي الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا. 4- أتركي قطع الدجاج حتى تأخذ لوناً ذهبياً من الجهتين. 5- إدهني قطع الدجاج بصلصة الباربيكيو واتركيها حتى تنضج. 6- أخرجي قطع الدجاج من الشواية وضعي فوراً على كلّ واحدة منها شريحة من جبن الشيدر وشريحة من سلامي الدجاج. 7- وزّعي القليل من جبن الموزاريلا على كلّ صدر دجاج. 8- ضعي صدور الدجاج في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً حتى يذوب الجبن. |
|
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 200813 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| موضوع: رد: صدور الدجاج بالجبن الثلاثاء 6 ديسمبر - 16:52 | |
| |
|
العراب قلم ماسي
الجنس : عدد المساهمات : 60654 تاريخ التسجيل : 30/09/2013
| موضوع: رد: صدور الدجاج بالجبن الثلاثاء 6 ديسمبر - 19:40 | |
| |
|
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 200813 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| |