منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :


احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» كاظم الساهر يشوّق جمهوره العربي: «قرّب الله أيام اللقاء»
الكباب مع الارز Icon_minitime1أمس في 17:39 من طرف KEEM

» طلق عروسه في "الصباحية" بسبب لون عينيها
الكباب مع الارز Icon_minitime1أمس في 17:39 من طرف KEEM

» تحديد مواقع بيع الاضاحي في عمّان
الكباب مع الارز Icon_minitime1أمس في 17:39 من طرف KEEM

» شبح العطش يطارد النازحين إلى دير البلح والمواصي
الكباب مع الارز Icon_minitime1أمس في 17:39 من طرف KEEM

» أثر المحبة لا يرحل
الكباب مع الارز Icon_minitime1أمس في 17:38 من طرف KEEM

» شبه الماء بالماء
الكباب مع الارز Icon_minitime1أمس في 17:37 من طرف KEEM

» من نوادر العرب في سوق عكّاظ
الكباب مع الارز Icon_minitime1أمس في 17:37 من طرف KEEM

» لماذا يُسمى البلوتوث بلوتوث ؟
الكباب مع الارز Icon_minitime1أمس في 17:37 من طرف KEEM

» جحا والخاتم
الكباب مع الارز Icon_minitime1أمس في 17:36 من طرف KEEM

» أسفل السافلين
الكباب مع الارز Icon_minitime1أمس في 17:35 من طرف KEEM


منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطابشاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 الكباب مع الارز

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201713
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

الكباب مع الارز Empty
مُساهمةموضوع: الكباب مع الارز   الكباب مع الارز Icon_minitime1الثلاثاء 17 أكتوبر - 9:52
الكباب مع الارز Bb039

المكوّنات

لتحضير الكباب:

لحم مفروم فرماً ناعماً – 500 غرام
بصل متوسط الحجم، مفروم فرماً ناعماً – 1
نعناع أخضر مفروم فرماً ناعماً – ربع كوب
كزبرة خضراء مفرومة فرماً ناعماً – ربع كوب
زبدة مذوّبة – ملعقتان كبيرتان
كزبرة جافة – ملعقة صغيرة
كمون – نصف ملعقة صغيرة
بابريكا – نصف ملعقة صغيرة
ملح – بحسب الرغبة
لتحضير الأرز:

ماء – 3 أكواب ونصف
زيت – 3 ملاعق كبيرة
ملح – بحسب الرغبة
زعفران – نصف ملعقة صغيرة
أرز بسمتي – كوبان ونصف
زبيب منقوع – ثلثا كوب
لوز شرائح مقلي – نصف كوب
طريقة العمل

1- لتحضير الكباب: في وعاء، ضعي اللحم مع الكزبرة الجافة والكمون والبابريكا والملح والبصلة والنعناع الأخضر والكزبرة الخضراء والزبدة.

2- أخلطي المكونات بيديك حتى تتجانس. 

3- حمّي الفرن على حرارة 250 درجة مئوية. 

4- مدّي الكباب على هيئة أصابع وضعيها في صينية فرن. 

5- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة أو حتى تنضج. 

6- لتحضير الأرز: في مدقة الثوم، ضعي شعيرات الزعفران واطحنيها لتصبح ناعمة. 

7- في قدر على النار، ضعي الماء مع الزيت والملح. 

8- أضيفي الزعفران المطحون والأرز. 

9- أتركي الخليط يغلي ثمّ غطّي القدر وخففي حرارة النار. 

10- أتركي الأرز لـ20 دقيقة أو حتى يتشرّب الماء وتنضج حبّاته. 

11- أطفئي النار واتركي القدر جانباً مُغطى لبضع دقائق. 

12- أضيفي الزبيب وشرائح اللوز المقلية واخلطي المكونات. 

13- قدّمي الأرز إلى جانب الكباب.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201713
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

الكباب مع الارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكباب مع الارز   الكباب مع الارز Icon_minitime1الثلاثاء 17 أكتوبر - 9:52
الكباب مع الارز Large


الكباب مع الارز 784444932
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 60954
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

الكباب مع الارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكباب مع الارز   الكباب مع الارز Icon_minitime1الثلاثاء 17 أكتوبر - 16:33
الكباب مع الارز Qsvwh25gq4hq812lst1x
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201713
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

الكباب مع الارز Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكباب مع الارز   الكباب مع الارز Icon_minitime1الثلاثاء 17 أكتوبر - 16:57
هلا بالعراب
الكباب مع الارز 405109_1362781556
دمت بكل الود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكباب مع الارز
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الكباب العراقي
» الكباب الايراني
» الكباب العراقي
» الكباب العراقي
» الكباب المشوي

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: