منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» استمرار الحياة اليومية في غزة في ظل الحرب
"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:54 من طرف KEEM

» عشرات الشهداء والجرحى في قصف متواصل للاحتلال على غزة
"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:54 من طرف KEEM

» قرار هام للأردنين من الضمان الاجتماعي
"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:53 من طرف KEEM

» ظهور صابرين بصحبة زوجها لأول مرة
"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:53 من طرف KEEM

» فطيرة تاج الأميرات
"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:53 من طرف KEEM

» أفكار لتزيين منزلك بالنباتات الصناعية
"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:51 من طرف KEEM

» هل يجبُ عليَّ الحجُّ بمجرد استطاعتي، أم يجوزُ لي تأجيلُه؟
"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:51 من طرف KEEM

» هل الزَّمان يُعادُ؟
"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:51 من طرف KEEM

» اصبر لحكم ربِّك
"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:51 من طرف KEEM

» محطات الحياة
"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Icon_minitime1الأربعاء 22 مايو - 14:49 من طرف KEEM


شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 "زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201623
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Empty
مُساهمةموضوع: "زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة    "زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Icon_minitime1الأربعاء 8 نوفمبر - 13:22

رغم أنه مشهور عالمياً، إلا أن زبدة زيت الزيتون لا يعرفها الكثير من الفلسطينيين.

فمشتقات شجرة الزيتون لا تقتصر على الزيت والزيتون وصناعة التُحف من خشب الزيتون، بل تعدت ذلك إلى صناعة زبدة زيت الزيتون وهو ذو طعم ومذاق لذيذ، يستخدم كنكهات في الطبخ، وفي عمل سندويشات، وخلطة مع بعض الأطعمة ليعطيها مذاقا أطيب.

يتم تصنيعه في مدينة سلفيت وغيرها من مدن فلسطين؛ بتخزين الزيتون في براميل بلاستيكية لمدة لا تقل عن 6 أشهر لحين نضج الثمرة، مع تغيير المياه عنه للتخلص من مرارته وضبط درجة ملوحته.

بعد ذلك يقوم المصنعون بتنشيفه وطحنه بمكائن خاصة وإضافة النكهات عليه مثل الزعتر والمكسرات والفلفل الحار، وتعبئته في علب زجاجية وبسترته على درجة حرارة 75 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

آخر خطوة تكون بإخراج زجاجات زبدة الزيتون من آلة البسترة وتبرَد بسرعة، حيث يتم بعد ذلك وضعها في الماء البارد، وتصبح جاهزة للاستخدام.


صور لخطوات عمل زبدة الزيتون من صفحة الزميل محمد شتيه:
"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   3910844224


"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   3910844225


"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   3910844226


"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   3910844227


"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   3910844228
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201623
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Empty
مُساهمةموضوع: رد: "زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة    "زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Icon_minitime1الأربعاء 8 نوفمبر - 13:23

"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Large


"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   784444932
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 60924
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Empty
مُساهمةموضوع: رد: "زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة    "زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Icon_minitime1الأربعاء 8 نوفمبر - 17:25

يعطيك الف عافيه ابو احمد
 شكرا لمجهودك الرائع
"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   102308136
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201623
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Empty
مُساهمةموضوع: رد: "زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة    "زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   Icon_minitime1الأربعاء 8 نوفمبر - 17:44

هلا بالعراب
"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة   570509628
دمت بكل الود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
"زبدة زيت الزيتون" .. مُنتج عالمي بأيدي فلسطينية ونكهات مُختلفة
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» قطف الزيتون.. لوحة فلسطينية وإحساس بالانتماء
» مي عز الدين مُختلفة تماما في عيد ميلاد توأم زينة
» انثري ألوان الفرح في مملكتكِ بطُرق مُختلفة
» الحلاوة القرعية والزلابية أكلة شامية بأيدي نابلسية
» بيتزا من الحشيش ومكرونة بالقنب بأيدي طهاة إيطاليين

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق السياسيــة والاقتصاديــة :: نقلا عن وكالات الانباء العالميــة :: أوراق فلسطين في القلب-
انتقل الى: