دجاج بالثوم وإكليل الجبل

المكوّنات

دجاج منظّف ومقطّع - 1

بطاطس مقّسمة ومغسولة - كيلوغرام

ليمون حامض معصور - 2

إكليل الجبل موّرق - غصنان

ثوم مقطّع تقطيعاً خشناً - رأس

زيت - ثلث كوب

ملح - بحسب الرغبة

فلفل - بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- في صينية فرن، ضعي قطع الدجاج.

2- أضيفي فوقها قطع البطاطس.

3- وزّعي أوراق إكليل الجبل والثوم.

4- نكّهي بالملح والفلفل بحسب الرغبة.

5- أسكبي عصير الليمون الحامض والزيت.

6- غلّفي الصينية بورق قصدير.

7- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى جيداً على حرارة 205 درجات مئوية لمدّة ساعة وربع.

8- قدّمي الطبق ساخناً إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة والخبز

تسلم ايدك ابو احمد
مشكور على هذا الطرح
ويعطيك الف عافيه على مجهودك
تقبل مروري وتحياتي

هلا بالعراب
دجاج بالثوم وإكليل الجبل 9k=

» ستيك بالخردل وإكليل الجبل
» أفخاد الدجاج بالليمون وإكليل الجبل
» دجاج بالثوم لإفطار شهي
» دجاج مقلي بالثوم
» صينية دجاج بالثوم والليمون