KEEM
الإدارة الإشرافية
 عدد المساهمات : 201803
 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
 |  موضوع: كفتة التونة  الأحد 4 فبراير - 9:58 | |
| كفتة التونة
المقادير
3 x عدد بطاطس (مسلوقة و مهروسة)
1 x معلقة صغيرة كمون
1 x عدد تونة (علبة)
1 x كوب شبت
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x معلقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 x عدد بيضة
1 x كوب بقدونس طازج (مفروم)
1 x عدد بصلة مفرومة
1 x كوب بقسماط مطحون
1 x كوب كزبرة خضراء
1 x كوب زيت قلي
الخطوات
هنسلق البطاطس ونقشرها ونهرسها .
هنخلط البطاطس مع التونة والشبت والبقدونس والكزبرة الخضراء والبيض والكمون الناعم والكزبرة الجافة الناعمة والبصل المفروم والملح والفلفل الأسود.
هنقطع الكفتة لكرات و نقلبها فى البقسماط ونقليها فى الزيت .
تقدم بعد تزينها بالزيتون و الشبت و الطاطم حسب الرغبة. |
|
KEEM
الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201803
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| | موضوع: رد: كفتة التونة الأحد 4 فبراير - 9:58 | |
| |
|
العراب
قلم ماسي
الجنس : 
عدد المساهمات : 60984
تاريخ التسجيل : 30/09/2013
| | موضوع: رد: كفتة التونة الأحد 4 فبراير - 18:04 | |
| |
|
KEEM
الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201803
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| |
تابعونا هنا 
زائر 
