مكرونة بصوص البيستو الجاهز

المكوّنات

معكرونة بيني- 300 غرام

ثوم مهروس- فص

زيت زيتون- ملعقة كبيرة

كريمة- نصف كوب

ملح- ملعقة صغيرة

فلفل أسود- رشة

فلفل أبيض- رشة

جبن بارميزان مبشور- كوب

صلصة بيستو جاهزة- كوب ونصف

طريقة العمل

1- أسلقي المعكرونة في قدر من الماء المغلي والمملح بحسب التعليمات الموجودة على العبوة.
2- سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي الثوم ثم قلبي حتى يذبل.
3- أضيفي الكريمة وصلصة البيستو ثم نكهي بالملح، الفلفل الاسود والفلفل الابيض.
4- حركي المكونات جيداً حتى تتجانس وتحصلي على صلصة متماسكة.
5- صفي المعكرونة من الماء ثم اضيفيها الى القدر مع التحريك حتى تتجانس المكونات.
6- وزعي المعكرونة في أطباق ثم انثري الجبن على الوجه مباشرة قبل التقديم.

تسلم ايدك ابو احمد على هذا المجهود الطيب
كل الشكر والتقدير على ما تتحفنا به من مواضيع
تقبل مروري وتحياتي

الشكر موصول لك العراب
على تواصلك الدائم وحضورك المشرق
دمت بكل الود

» لازانيا بصوص البيستو
» مكرونة بصوص الليمون والثوم
» حلى الفليك بالكيك الجاهز
» حلى الفراوله البارد بالكيك الجاهز
» باستا مع البيستو بالدجاج