منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :


احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» محكمة النقض المصرية تؤيد حكم حبس منة شلبي
صالونة الباذنجان الهندية Icon_minitime1اليوم في 16:57 من طرف KEEM

» تنتحل شخصية شقيقتها وتعمل في وظيفتها لمدة 14 عاماً
صالونة الباذنجان الهندية Icon_minitime1اليوم في 16:56 من طرف KEEM

» عبور 120 شاحنة أردنية إلى غزة خلال أسبوع
صالونة الباذنجان الهندية Icon_minitime1اليوم في 16:56 من طرف KEEM

» توست البيض المقلي بالأفوكادو
صالونة الباذنجان الهندية Icon_minitime1اليوم في 16:55 من طرف KEEM

» الأردنيون يطلقون حملة كبيرة تُطالب بإلغاء مهرجان جرش
صالونة الباذنجان الهندية Icon_minitime1اليوم في 16:53 من طرف KEEM

» لطفي بوشناق: ما كنت أتمنى العيش لأشاهد ما يحصل في غزة
صالونة الباذنجان الهندية Icon_minitime1اليوم في 16:53 من طرف KEEM

» جباليا المنكوب يواصل البحث عن شهدائه
صالونة الباذنجان الهندية Icon_minitime1اليوم في 16:52 من طرف KEEM

» مرارة الخذلان
صالونة الباذنجان الهندية Icon_minitime1اليوم في 16:52 من طرف KEEM

» أقوال تستـحق القراءة و التأمل
صالونة الباذنجان الهندية Icon_minitime1اليوم في 16:51 من طرف KEEM

» مصري يطلب تطليق زوجته بسبب طبق شوربة باهظ الثمن
صالونة الباذنجان الهندية Icon_minitime1اليوم في 12:08 من طرف KEEM


منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطابشاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

  صالونة الباذنجان الهندية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201803
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

صالونة الباذنجان الهندية Empty
مُساهمةموضوع: صالونة الباذنجان الهندية    صالونة الباذنجان الهندية Icon_minitime1الخميس 14 يونيو - 15:09
صالونة الباذنجان الهندية 9998894895



المكوّنات


باذنجان كبير الحجم – 2

بصل مفروم – 1

فلفل أخضر حار مفروم – 1

طماطم مفروم – 500 غرام

ثوم مهروس – 3 فصوص

زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة

عصير لايم – ملعقتان كبيرتان

كزبرة مفرومة – نصف كوب

بصل أخضر مفروم - 1

ملح – ملعقة صغيرة

كركم – نصف ملعقة صغيرة

كاري – ملعقة صغيرة

غارام مسالا – ملعقتان صغيرتان

للتقديم:

خبز شباتي – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- اصنعي شقوقاً على الباذنجان واشويه لحوالي 20 دقيقة إما على الغاز أو في الفرن حتى تصبح القشرة سوداء.
2- اتركي الباذنجان يبرد ثم قشريه وتخلصي من العروة. اهرسيه في وعاء واسكبي فوقه عصير اللايم.
3- في مقلاة كبيرة الحجم على النار، حمي الزيت وقلي البصل حتى يصبح بنياً ثم أضيفي الثوم والفلفل الأخضر الحار.
4- أضيفي الطماطم، الكركم، الكاري، الغارام مسالا والملح. اطهي المكونات لـ5 دقائق.
5- زيدي الباذنجان وحركي لحوالي 5 دقائق ثم أضيفي البصل الأخضر والكزبرة. اتركي المقلاة على النار لـ5 دقائق إضافية.
6- قدمي الطبق فوراً مع خبز الشباتي.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201803
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

صالونة الباذنجان الهندية Empty
مُساهمةموضوع: رد: صالونة الباذنجان الهندية    صالونة الباذنجان الهندية Icon_minitime1الخميس 14 يونيو - 15:10
صالونة الباذنجان الهندية JCEkjU
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 60984
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

صالونة الباذنجان الهندية Empty
مُساهمةموضوع: رد: صالونة الباذنجان الهندية    صالونة الباذنجان الهندية Icon_minitime1الجمعة 15 يونيو - 17:43
صالونة الباذنجان الهندية Images?q=tbn:ANd9GcTiR9ogrQ2xsPe_BF7Xn-lUGBon_wP-pQAqLAU1_dfNJOhMVlTt
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201803
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

صالونة الباذنجان الهندية Empty
مُساهمةموضوع: رد: صالونة الباذنجان الهندية    صالونة الباذنجان الهندية Icon_minitime1الجمعة 15 يونيو - 19:05
هلا وغلا بالعراب
صالونة الباذنجان الهندية Images?q=tbn:ANd9GcQ7WuS7YMc5T8_OwSudmaCUA2gMs99jZ7uEdCO9bV72GCvWHwqp
دمت بكل الود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صالونة الباذنجان الهندية
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: