KEEM
الإدارة الإشرافية
 عدد المساهمات : 201623
 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
 |  موضوع: دجاج مع الخضار بالكريمة  الأحد 21 أكتوبر - 15:33 | |
| 
المقادير
– صدور دجاج مخلية
– 2 حبة بصل
– 5 حبات بطاطا
– 2 حبة فلفل اخضر واحمر بارد مكعبات صغيرة
– 2 فص ثوم
– شبت مفروم
– مشروم طازج
– علبة كريمة
– جبنة موزاريلا مبشورة
– مكعب مرقة دجاج
– فلفل اسود مطحون
طريقة التحضير :
– ضعي طاسة على النار وبها قليل من الزيت وقومي بتحمير الدجاج الى ان يصفر لونة ثم قطعية مكعبات.
– قومي بسلق البطاطا وقطعيها شرائح
– احضري اناء وضعي به قليل من الزيت والبصل المفروم وحمريهم قليلاً .
– ضيفي الفلفل الاخضر والأحمر والفلفل الاسود ومكعب مرقة الدجاج وقلبيهم.
– قومي بإضافة الشبت والمشروم وقلبيهم ثم ضيفي مكعبات الدجاج وقلبيهم جيداً.
– اتركي الخليط على نار هادئة حتي تمام النضج.
– احضري طاجن بايركس وابدأي برص نصف مقدار شرائح البطاطا ثم ضعي الخليط السابق تحضيرة ، ثم رصي باقي مقدار البطاطا.
– ضيفي على الوجة الكريمة وادخلية الفرن حتى تفور الكريمة ثم اخريجي الطاجن وضيفي جبن الموزاريلا ثم ادخلية الفرن مرة اخرى حتى يسيح الجبن ويحمر وجه الطاجن
|
|
KEEM
الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201623
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| | موضوع: رد: دجاج مع الخضار بالكريمة الأحد 21 أكتوبر - 15:33 | |
| |
|
العراب
قلم ماسي
الجنس : 
عدد المساهمات : 60924
تاريخ التسجيل : 30/09/2013
| |
KEEM
الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201623
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| |
تابعونا هنا 
زائر 
