"خرشوف بالدجاج" والخضار والجبن

المقادير

10 عدد خرشوف منظف وجاهز للحشو

2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس

صدور دجاج مسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 كوب جبنة جودة وشيدر مبشورة

1 رشة ملح وفلفل

1 عدد بصلة مقطعة صغير

رشة فلفل أسود مطحون

بشاميل خفيف

جزر مكعبات صغيرة

بسلة

مشروم مكعبات

طريقة التحضير

* يشوح البصل والثوم في زيت عباد الشمس

* تضاف مكعبات الدجاج وتشوح جيدا ثم تتبل بالملح والفلفل والبهارات

* يضاف الخضار ويشوح جيدا ثم يترك حتى تمام النضج

* يضاف قليل من صوص البشاميل على الخضار بالدجاج

* يحشى الخليط في الخرشوف ثم يضاف الجبن على الوجه ثم يوضع في الفرن حتى تمام النضج

* في طبق التقديم يوضع باقي صوص البشاميل ثم يقدم عليه الخرشوف ويقدم ساخنا

اشكرك العراب على مرورك الكريم
"خرشوف بالدجاج" والخضار والجبن Images?q=tbn:ANd9GcSgDSTlGDYRfKY40c174MC_OfYeP3PpGWajGlZZnDjIl2ItlwLt

لك تحياتي