منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك : الخميس 1 يناير



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة

شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

  كوسا بلبن

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201116
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

 كوسا بلبن Empty
مُساهمةموضوع: كوسا بلبن    كوسا بلبن Icon_minitime1الإثنين 10 يونيو - 14:10

 كوسا بلبن 9998970066



المكوّنات


كوسى – كيلوغرام

لبن زبادي – كيلوغرام

صنوبر – ربع كوب

لحم مفروم – 300 غرام

فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة

قرفة مطحونة – ربع ملعقة صغيرة

صنوبر 0 50 غرام

ملح – ملعقة صغيرة

زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان

ماء – ثلاثة أرباع ليتر

طريقة العمل

1- أنقري الكوسى وأفرغيها من الداخل. 
2- في مقلاة على النار، قلّي اللحم بالزيت النباتي.
3- نكّهي بالقرفة والفلفل الأسود.
4- أضيفي الصنوبر واخلطي حتى تمام النضوج.
5- إحشي حبات الكوسى بحشوة اللحم.
6- في قدر على نار متوسطة، قلّي حبات الكوسا لمدّة 3 دقائق لكلّ جانب. 
7- في قدر، ضعي الماء واللبن الزبادي واخلطي حتى الغليان.
8- أضيفي الكوسى الواحدة تلو الأخرى وخففي النار واتركي الخليط لمدّة تتراوح بين 20 و30 دقيقة. 
9- للتقديم، زيّني بالصنوبر و النعناع اليابس.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201116
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

 كوسا بلبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: كوسا بلبن    كوسا بلبن Icon_minitime1الإثنين 10 يونيو - 14:10

 كوسا بلبن M5zn_fee3226b4c48ddb
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 60755
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

 كوسا بلبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: كوسا بلبن    كوسا بلبن Icon_minitime1الإثنين 10 يونيو - 14:31

 كوسا بلبن Z
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201116
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

 كوسا بلبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: كوسا بلبن    كوسا بلبن Icon_minitime1الإثنين 10 يونيو - 14:48

نورت الموضوع اخي العراب
 كوسا بلبن Images?q=tbn:ANd9GcTDmlJpSEKWX7gisrYP31g9SFQpoiY7MrUQkQz69Tg4ftyMjAKD

لا تحرمنا تواجدك الطيب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كوسا بلبن
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: