المقادير
- عجينة كنافة : 500 غراماً
- الجوز : كوب (مفروم خشن)
- ماء الورد : ملعقة كبيرة
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة
- قطر : كوب (شيرة)
- سمن : نصف كوب
طريقة تحضير
[list="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; color: rgb(0, 0, 0); font-family: Greta; text-align: justify; background-color: rgb(255, 255, 255);"]
[*]اخلطي الجوز مع ماء الورد وماء الزهر والسكر البودرة في طبق.
[*]اخلطي الكنافة مع السمن المذوب جيداً ثم ضعي نصف الكمية في صينية مدهونة بالسمنة.
[*]وزعي خليط الجوز فوق الكنافة ثم ضعي باقي كمية الكنافة فوقها.
[*]ضعي الصينية في فرن على حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
[*]ازيلي الصينية من الفرن وأضيفي القطر وحبات من الجوز للتزيين وقدميها ساخنة.
[/list]