.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة

شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 البامية الحلبية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 148373
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

البامية الحلبية Empty
مُساهمةموضوع: البامية الحلبية   البامية الحلبية Icon_minitime1الثلاثاء 12 نوفمبر - 8:39

البامية الحلبية Bb00d5887de054f9134b76928d7a56e4533_w750_h750


مقادير البامية الحلبية
- البامية : 500 غراماً (صغيرة الحجم / طازجة ومنظفة)
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- سمن : 2 ملعقة كبيرة
- لحم راس عصفور : 500 غراماً (هبرة)
- سكر : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- البهار الحلو : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الكزبرة : ربع كوب (طازجة ومفرومة)


طريقة تحضير البامية الحلبية
 - سخني ملعقة من السمن في قدر.
- أضيفي اللحم وقلبي حتى يصبح بني اللون.
- أضيفي البامية وقلبي بحرص لمدة 5 دقائق.
- سخني ملعقة السمن في مقلاة واقلي الثوم والكزبرة وأضيفي المزيج للحم والبامية.
- أضيفي الطماطم المفرومة والملح والفلفل الأسود والبهار ومعجون الطماطم وقلبي.
- أضيفي نصف كوب من الماء واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 45 دقيقة حتى تنضج البامية واللحم.
- ازيلي القدر عن النار وأضيفي عصير الليمون.
- قدمي البامية ساخنة إلى جانب البرغل المفلفل أو الأرز بالشعيرية حسب الرغبة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 148373
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

البامية الحلبية Empty
مُساهمةموضوع: رد: البامية الحلبية   البامية الحلبية Icon_minitime1الثلاثاء 12 نوفمبر - 8:39

البامية الحلبية Images?q=tbn:ANd9GcTt5YjKpjyUixiqukT-aztKnyDxVJdxqbcPnuG1xzGZnPobRi21
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 43195
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

البامية الحلبية Empty
مُساهمةموضوع: رد: البامية الحلبية   البامية الحلبية Icon_minitime1الثلاثاء 12 نوفمبر - 13:18

البامية الحلبية Images?q=tbn:ANd9GcS1tCP8rphZgdDpchYHLU70os-SXPIR4LIN7bQVu7DM5rGKHqRN&s
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 148373
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

البامية الحلبية Empty
مُساهمةموضوع: رد: البامية الحلبية   البامية الحلبية Icon_minitime1الثلاثاء 12 نوفمبر - 13:23

هلا وغلا بالعراب
البامية الحلبية Images?q=tbn:ANd9GcQwWoh1MMlYgo6PmSOSpJ3CKg7CjFaR8Cy7YRnxCy8eGIp0J3ry&s

يسعدني تواصلك الدائم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
البامية الحلبية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: