منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :


احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» في غياب ميسي.. إنتر ميامي يسقط بسداسية
كبسة ريش اللحم Icon_minitime1أمس في 14:05 من طرف KEEM

» اتهامات متبادلة بين الفنانة شيرين وطليقها
كبسة ريش اللحم Icon_minitime1أمس في 14:05 من طرف KEEM

» ارتفاع أسعار الأغذية في الأردن
كبسة ريش اللحم Icon_minitime1أمس في 14:05 من طرف KEEM

» الوان زاهية
كبسة ريش اللحم Icon_minitime1أمس في 14:05 من طرف KEEM

» سلطة الدجاج ايونانية مع خبز البيتا من القمح
كبسة ريش اللحم Icon_minitime1أمس في 14:04 من طرف KEEM

» الهجرة النبوية في القرأن
كبسة ريش اللحم Icon_minitime1أمس في 14:02 من طرف KEEM

»  ريح الأحبَّة
كبسة ريش اللحم Icon_minitime1أمس في 14:02 من طرف KEEM

» "هل جزاء الإحسان إلا الإحسان "
كبسة ريش اللحم Icon_minitime1أمس في 14:02 من طرف KEEM

» الحاجة الى الاهتمام
كبسة ريش اللحم Icon_minitime1أمس في 14:02 من طرف KEEM

» سَتُدرِكُ يـومـاً
كبسة ريش اللحم Icon_minitime1أمس في 14:01 من طرف KEEM


منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطابشاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 كبسة ريش اللحم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 203003
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كبسة ريش اللحم Empty
مُساهمةموضوع: كبسة ريش اللحم   كبسة ريش اللحم Icon_minitime1السبت 14 مارس - 13:10
كبسة ريش اللحم 9999034101



المقادير
- أرز بسمتي : 2 كوب (مغسول بماء بارد)
- مرق اللحم : 3 أكواب ونصف
- بهار كبسة : ملعقة كبيرة
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- لومي : 1 حبة
- القرفة : عود
- سمن : 2 ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- لحم الريش : 8 قطع

طريقة التحضير
سخني نصف كمية الزيت والسمن في قدر سميك على نار متوسطة إلى عالية.أضيفي ريش اللحم وقلبيها لمدة 5 دقائق حتى تصبح بنية اللون وتتحمر.


أضيفي الملح والفلفل الأسود وحبة اللومي والقرفة واغمريها بالماء وغطي القدر واتركيه يغلي على نار متوسطة لمدة 50 دقيقة أو حتى نضوج اللحم.



صفي المرق واحتفظي بثلاث أكواب ونصف منه.في قدر آخر غير لاصق سخني باقي كمية السمن وضعي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق.


أضيفي معجون الطماطم وبهارات الكبسة واخلطي لمدة 3 دقائق ثم ضعي قطع اللحم والأرز واضبطي الملح والفلفل وأضيفي مرق اللحم واتركي المزيج حتى يغلي.


خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج الأرز.


اسكبي الأرز والريش في طبق التقديم وزينيه بالمكسرات حسب الرغبة وقدميه ساخناً إلى جانب الدقوس واللبن الزبادي حسب الرغبة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 203003
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كبسة ريش اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة ريش اللحم   كبسة ريش اللحم Icon_minitime1السبت 14 مارس - 13:10
كبسة ريش اللحم 784444932
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 61384
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

كبسة ريش اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة ريش اللحم   كبسة ريش اللحم Icon_minitime1السبت 14 مارس - 19:02
يعطيك الف عافيه على مجهودك الرائع

كبسة ريش اللحم Images?q=tbn%3AANd9GcR4dLkehIjYZRw0CBrNmpoVrpQE1_tVdEZu_z2gEJ9D844Td-29
تقبل مروري وتحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 203003
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كبسة ريش اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كبسة ريش اللحم   كبسة ريش اللحم Icon_minitime1السبت 14 مارس - 19:09
هلا بالعراب
كبسة ريش اللحم Images?q=tbn%3AANd9GcT4vp3vO_bOlcTpSHScS0UZAojN2KbiXXouYFvlxgkmPop_A0OD
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كبسة ريش اللحم
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كبسة اللحم بالموزات
» كبسة اللحم بالموزات
» كبسة اللحم بالموزات
» كبسة اللحم بالموزات
» كبسة اللحم بالموزات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: