منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» الأردنيون يواصلون مسيراتهم الرافضة للعدوان على غزة
معرفة البيض الطازج من التالف Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:26 من طرف KEEM

» كنز قيمته 20 مليار دولار في قاع البحر ..
معرفة البيض الطازج من التالف Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:26 من طرف KEEM

» 120 ألفا أدوا صلاة الجمعة الثانية من رمضان في الأقصى
معرفة البيض الطازج من التالف Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:25 من طرف KEEM

» منتخب الأردن يسجل انتصاره الأول بالتصفيات على حساب باكستان
معرفة البيض الطازج من التالف Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:25 من طرف KEEM

» حصار مجمع الشفاء بغزة لليوم الخامس
معرفة البيض الطازج من التالف Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:25 من طرف KEEM

» انقضى الثلث..
معرفة البيض الطازج من التالف Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:24 من طرف KEEM

» فراخ بانيه مقرمشة
معرفة البيض الطازج من التالف Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:23 من طرف KEEM

» تزيين درج المنزل بالنباتات
معرفة البيض الطازج من التالف Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:23 من طرف KEEM

» لاجمل عروس
معرفة البيض الطازج من التالف Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:23 من طرف KEEM

»  أحدث أغاني أصالة "أصحاب الأرض" مهددة بالحذف
معرفة البيض الطازج من التالف Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:22 من طرف KEEM


شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 معرفة البيض الطازج من التالف

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 199823
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

معرفة البيض الطازج من التالف Empty
مُساهمةموضوع: معرفة البيض الطازج من التالف   معرفة البيض الطازج من التالف Icon_minitime1الجمعة 19 يونيو - 8:50

كان البيض عنصرًا غذائيًا أساسيًا منذ القدم، ليس كونه طعاما شهيا فحسب، ولكنه غني بالبروتينات والكالسيوم والفيتامينات والعديد من العناصر الغذائية الأخرى.

وفقا لموقع "بينك فيلا"، فإن جودة البيض تنخفض بمرور الوقت، ولهذا السبب نشرت بعض الطرق للتحقق مما إذا كان البيض جيدًا بما يكفي للاستهلاك أم لا.

اختبار الشم

يمكنك معرفة ما إذا كانت البيضة قد تضررت عن طريق استنشاقها - أقدم خدعة. إذا كانت هناك رائحة غريبة قادمة من البيضة عند شمك، فربما تكون قد تلفت. إذا لم يكن هناك رائحة، فهذا يعني أنه من الجيد تناول الطعام.

أخطاء نقوم بها عند سلق البيض

إذا كنت غير قادر على شمها من خلال القشرة، فقم بفتحها وضعها في وعاء للتحقق. إذا كانت لها رائحة كريهة مميزة ارمها. لا تنس أن تغسل الوعاء بالماء الدافئ والصابون.

اختبار التعويم

كل ما عليك فعله هو وضع البيض في وعاء من الماء البارد. إذا غرقوا في القاع، فهي طازجة. إذا لم يغرقوا بالكامل وفاضت إلى الأعلى ، فإنها قديمة ولكن يمكن أن تؤكل. ولكن في حالة طفوها على السطح، فقد تضررت. تعمل هذه الطريقة لأن الهواء يتراكم داخل البيضة مع مرور الوقت، مما يزيد من طفوها.

الفحص بالعين

إذا رأيت أي تشققات على القشرة، قم بكسر البيضة في وعاء أو طبق أبيض. إذا كان صفار البيض أصفر فاتح اللون ولم ينتشر الجزء الأبيض كثيرًا، فهذا يعني أن البيضة طازجة. إذا كان الأبيض سيلانًا ورأيت أي تغير في اللون، فقم برميها.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 199823
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

معرفة البيض الطازج من التالف Empty
مُساهمةموضوع: رد: معرفة البيض الطازج من التالف   معرفة البيض الطازج من التالف Icon_minitime1الجمعة 19 يونيو - 8:50

معرفة البيض الطازج من التالف 784444932
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 60324
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

معرفة البيض الطازج من التالف Empty
مُساهمةموضوع: رد: معرفة البيض الطازج من التالف   معرفة البيض الطازج من التالف Icon_minitime1الجمعة 19 يونيو - 10:59

تسلم ايدك ابو احمد
 كل التقدير لمجهودك الرائع
 ومواضيعك المنوعه
معرفة البيض الطازج من التالف Z
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 199823
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

معرفة البيض الطازج من التالف Empty
مُساهمةموضوع: رد: معرفة البيض الطازج من التالف   معرفة البيض الطازج من التالف Icon_minitime1الجمعة 19 يونيو - 11:04

اخي العراب
 دائما تتحفني وتشرفني بمشاركتك العطره
معرفة البيض الطازج من التالف Images?q=tbn%3AANd9GcRJbCQmj2ghHJ5XqK26SNW20hC7s7pEZoNb97woJlnJpAH-xGTM&usqp=CAU
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
معرفة البيض الطازج من التالف
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيف تتغلب على صعوبة تقشير البيض الطازج بعد سلقه؟
» البيض الفاسد يخفض اسعار البيض الصالح
» تحذير من تناول الفواكه والخضار بعد التخلص من الجزء التالف منها
» كيف تميزالسمك الطازج من الفاسد
» الحليب الطازج في تايلند

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الثقافية والتعليميــة :: أوراق الثقافـــة العامــة-
انتقل الى: