طريقة عمل قالب الجالاكسي

المقادير

2 كيس لبن بودرة صغير.

1/2 علبة لبن مكثف ومحلي.

2 كيس كريم شانتيه.

8 مكعبات جبنة كيري.

2 باكو بسكويت أوريو.

2 باكو بسكويت سادة.

لبن بارد.

قالب سليكون.

طريقة التحضير

تذاب الشوكولاتة في حمام ماء سخن ويغطى القالب السليكون بالشوكولاتة من الداخل بالفرشاء، بحيث يغلف القالب كله.

يدخل القالب الفريزر لمدة 10 دقائق.

يخلط اللبن البودر، واللبن المكثف المحلي، والكريم شانتيه، والجبن الكيري، بالمضرب جيدا.

تضاف قطع بسكويت الأوريو، ويقلب الخليط ويوضع في قالب السليكون على الشوكولاتة.

يدخل الفريزر لمدة نصف ساعة.

يغمس البسكويت في اللبن البارد، ثم تضاف شوكولاتة سايحة، لتغطى بها الوجه كله، وتدخل الفريزر لمدة ساعة.

تقلب بحذر حتى لا تنكسر الشوكولاتة، تقطع وتقدم.

هلا اخي العراب
طريقة عمل قالب الجالاكسي 2Q==

دمت بموفور الصحة والعافيه