المقادير
- 1/2 كوب حليب
- 2كوب دقيق
- تفاح مقطع
- 1/2 ملعقة فانيليا
- 1 كوب سكر
- ملعقة قرفة
- 4 بيضات
- 3/4 كوب زيت
طريقة التحضير
- اخلطي الدقيق، البيض، البايكينغ باودر، الفانيليا، الحليب، الزيت والسكر في الخلاط.
- قطّعي التفاح إلى شرائح أو مربعات حسب الرغبة واخلطيه مع القرفة.
- اسكبي خليط الكيك في قالب لكيك دائري، ثم وزّعي على الوجه شرائح التفاح.
- أدخلي القالب إلى الفرن المسخن إلى 350 درجة مئوية، حتى ينضج الكيك ثم قدميه.