الكاري بالدجاج والحمص

المقادير:

- قطع من الدجاج المزال من العظم .

- 4 طماطم مقطعة و ملعقة معجون طماطم .

- بصلة مقطعة قطع صغيرة .

- نصف كاس زيت .

- 4 فصوص ثوم مبشورة .

- فلفل و ملح و بهارات زنجبيل و شطة .

- كاس زبادي و علبة حمص مسلوق .

- نصف كاس ماء .

الطريقة :
- يقلى البصل البصل بعدها يضاف الثوم ثم الطماطم و معجون الطماطم .

- يضاف الدجاج مع البهارات و الملح و الفلفل و الزنجبيل .

- يضاف بعدها الماء حتى يستوي الدجاج .

- نضيف
الزبادي و الحمص و نتركها تستوي لمدة 5 دقائق ثم تقدم مع الرز

هلا وغلا بالعراب
الكاري بالدجاج والحمص Images?q=tbn:ANd9GcTCsgVdj6VYYY-DoAy5c184UVzcacthFjtsXg&usqp=CAU

» البرغل والحمص
» دجاج الكاري
» شوربة الكاري
» أرز باللحم والحمص الحب
» الكفتة والحمص بالطحينية