فطائر سلامي التركي

المقادير:

2 كوب دقيق

3 ملاعق زيت زيتون

1/4 كوب لبن

ملعقة كبيرة خميرة

ملعقة صغيرة ملح

3 ملاعق حليب بودر

15 قطعة سلامي

1/4 كوب ماء

طريقة التحضير:

قومي بعجن المكونات إلى أن تصبح متماسكة وغير متلاصقة واتركيها لتختمر لمدة 30 دقيقة.

قومي بتكوير العجينة إلى كورات كبيرة ثم خذي كل كرة وافرديها بالطول.

قومي بحشيها بالسلامي.

قومي بخبز الفطاير من الأسفل أولا إلى أن تحمر حوالي 30 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية بعد ما تنضج حمري من الأعلى وقطعيها وقدميها ساخنة أو دافئة.

نورت الموضوع اخي العراب
فطائر سلامي التركي Ynj6Zo2n8KUAAAAASUVORK5CYII=