منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك : الخميس 1 يناير



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» ياسمين رئيس أنا فلسطينية
لازانيا الكوسا Icon_minitime1أمس في 15:45 من طرف KEEM

» الأوقاف ترفض إجراءات الاحتلال بالمسجد الأقصى المبارك
لازانيا الكوسا Icon_minitime1أمس في 15:45 من طرف KEEM

» ارتفاع حصيلة العدوان الاسرائيلي الى 31726 شهيدا و 73792 اصابة
لازانيا الكوسا Icon_minitime1أمس في 15:44 من طرف KEEM

» إصابة ميسي تبعده عن منتخب الأرجنتين
لازانيا الكوسا Icon_minitime1أمس في 15:44 من طرف KEEM

» قوالب الكوسا المحشية باللحمة والبشاميل
لازانيا الكوسا Icon_minitime1أمس في 15:44 من طرف KEEM

» مشاﻋﺮ ﺍﻟﺤﺐ
لازانيا الكوسا Icon_minitime1أمس في 15:43 من طرف KEEM

» ضيعتني عمداً
لازانيا الكوسا Icon_minitime1أمس في 15:43 من طرف KEEM

» الحُلٌم
لازانيا الكوسا Icon_minitime1أمس في 15:43 من طرف KEEM

» الفجر الثامن من رمضان المبارك
لازانيا الكوسا Icon_minitime1أمس في 15:41 من طرف KEEM

» ما هو مصير مسلسل "المعلم" بعد احتراق استديو الأهرام؟
لازانيا الكوسا Icon_minitime1الأحد 17 مارس - 12:43 من طرف KEEM


شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 لازانيا الكوسا

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 199703
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

لازانيا الكوسا Empty
مُساهمةموضوع: لازانيا الكوسا   لازانيا الكوسا Icon_minitime1الثلاثاء 22 نوفمبر - 11:56

لازانيا الكوسا Bb0541ac96ea2c5da6efdd7e184302ce82e_w750_h500



المقادير
- لتحضير صلصة البشاميل :
الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
طحين : 5 ملاعق كبيرة
حليب : 4 اكواب
ملح : 2 ملعقة صغيرة
جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
- الكوسا : 4 حبات (كبير الحجم)
- زيت الذرة : ربع كوب
- لحم مفروم : 750 غرام
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم فرم ناعم)
- طماطم : 3 حبات (كبيرة الحجم / مفرومة)
- معجون الطماطم : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- بهار اللحم : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة
- الماء : نصف كوب
طريقة التحضير
سخني الفرن لدرجة حرارة 180، احضري طبق فرن مناسب.
في مقلاة متوسطة الحجم، ضعي الزيت، أضيفي اللحم وقلبي إلى أن يجف تماماً.
أضيفي البصل، بهار اللحم، الأوريجانو أو الريحان، أضيفي الملح، الفلفل الأسود، أضيفي معجون الطماطم، الطماطم المفرومة والماء، قلبي اللحم جيداً لتختلط المكونات مع بعضها.
اتركي اللحم على نار هادئة لبضع دقائق حتى يطهى.
قطعي الكوسا إلى شرائح.
سخني مقلاة الشوي، رشي عليها بعض الزيت أو امسحيها بالفرشاة.
ضعي شرائح الكوسا في المقلاة لبضع دقائق، اتركيها جانباً.
في كسرولة ضعي الزبدة والدقيق، باستعمال مضرب شبكي قلبي ليذوب ثم أضيفي الحليب واستمري بالتقليب إلى أن يتشكل خليط البشاميل السميك القوام.





في طبق الفرن ضعي شرائح من الكوسا ثم بعض خليط الصلصة ثم بعض البشاميل وبعض الجبن وكرري ذلك.
وزعي آخر طبقة بعض البشاميل والموزاريلا.
ضعي الطبق في الفرن لحوالي ٣٠ دقيقة حتى ينضج ويتحمر السطح.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 199703
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

لازانيا الكوسا Empty
مُساهمةموضوع: رد: لازانيا الكوسا   لازانيا الكوسا Icon_minitime1الثلاثاء 22 نوفمبر - 11:57

لازانيا الكوسا %25D9%2584%25D8%25A7%2B%25D8%25AA%25D9%2582%25D8%25B1%25D8%25A3%2B%25D9%2588%25D8%25AA%25D8%25B1%25D8%25AD%25D9%2584
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 60284
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

لازانيا الكوسا Empty
مُساهمةموضوع: رد: لازانيا الكوسا   لازانيا الكوسا Icon_minitime1الثلاثاء 22 نوفمبر - 18:34

لازانيا الكوسا Images?q=tbn:ANd9GcSZ8qHpeI195a1S6kms4OJyZdINHlwxngf4VQ&usqp=CAU
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 199703
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

لازانيا الكوسا Empty
مُساهمةموضوع: رد: لازانيا الكوسا   لازانيا الكوسا Icon_minitime1الثلاثاء 22 نوفمبر - 18:36

نورت الموضوع اخي العراب
 شكرا لمرورك ومشاركتك
لازانيا الكوسا 9k=
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لازانيا الكوسا
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» لازانيا الكوسا السهلة
» لازانيا الكوسا السهلة
» أصابع الكوسا
» عجة الكوسا والبطاطس
» ر قوارب الكوسا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: