منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» خزائن مطبخ زجاجية
كباب إيراني بالزعفران Icon_minitime1أمس في 17:09 من طرف KEEM

» اناقة الجاكيت
كباب إيراني بالزعفران Icon_minitime1أمس في 17:08 من طرف KEEM

» مربعات الدجاج المقلي
كباب إيراني بالزعفران Icon_minitime1أمس في 17:08 من طرف KEEM

» من افضل صور ناشونال جيوغرافيك
كباب إيراني بالزعفران Icon_minitime1أمس في 17:08 من طرف KEEM

» الجمال
كباب إيراني بالزعفران Icon_minitime1أمس في 17:08 من طرف KEEM

» طباع الناس
كباب إيراني بالزعفران Icon_minitime1أمس في 17:07 من طرف KEEM

» العلاقة الناجحة
كباب إيراني بالزعفران Icon_minitime1أمس في 17:06 من طرف KEEM

» احسنوا الظن بالله
كباب إيراني بالزعفران Icon_minitime1أمس في 17:06 من طرف KEEM

» ارتفاع عدد الضحايا الفلسطينيين الى 9 جراء الزلزال في تركيا
كباب إيراني بالزعفران Icon_minitime1أمس في 17:06 من طرف KEEM

» بنزيما يُتوّج بجائزة جديدة في إسبانيا
كباب إيراني بالزعفران Icon_minitime1أمس في 17:06 من طرف KEEM


شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 كباب إيراني بالزعفران

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 187640
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كباب إيراني بالزعفران Empty
مُساهمةموضوع: كباب إيراني بالزعفران   كباب إيراني بالزعفران Icon_minitime1الجمعة 9 ديسمبر - 10:31

كباب إيراني بالزعفران Bb0d1d96185640ab19ac60a629ae9bef62b_w750_h500



المقادير
- مقادير الكباب :
لحم غنم : نصف كيلو (هبرة)
البصل : 1 حبة
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
الزعفران : ربع ملعقة صغيرة
- مقادير الأرز بالزعفران :
أرز بسمتي : كوبان ونصف (مغسول ومنقوع ومصفّى)
ملح : رشّة
القرفة : عود
ورق غار : 1 ورقة
كبش القرنفل : ملعقة صغيرة
هيل : 2 حبة
الزعفران : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
لتحضير الكباب: في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي البصل جيداً، ثم أضيفي اللحم، واخلطي لعدة دقائق.
ضعي مزيج اللحم والبصل في وعاء، ثم تبلي بالملح، والفلفل، والزعفران، وحرّكي جيداً، وغطي الوعاء بورق نايلون لاصق، وضعيه بالثلاجة لحوالي 4 ساعات.





قسّمي خليط اللحم إلى أصابع عريضة ومتساوية، ثم وزعيها في صينية فرن مبطنة بورق القصدير.
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 25 دقيقة من كل جهة حتى تنضج أصابع الكباب.
لتحضير الأرز بالزعفران: اطهي الأرز في قدر من الماء المغلي مع رشة ملح، وعود القرفة، وورق الغار، وكبش القرنفل، والهيل، والزعفران.
اسكبي الأرز بالزعفران في طبق التقديم، ثمّ أضيفي فوقه الكباب على الوجه وقدميه ساخناً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 187640
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كباب إيراني بالزعفران Empty
مُساهمةموضوع: رد: كباب إيراني بالزعفران   كباب إيراني بالزعفران Icon_minitime1الجمعة 9 ديسمبر - 10:33

كباب إيراني بالزعفران %25D9%2584%25D8%25A7%2B%25D8%25AA%25D9%2582%25D8%25B1%25D8%25A3%2B%25D9%2588%25D8%25AA%25D8%25B1%25D8%25AD%25D9%2584
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 56262
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

كباب إيراني بالزعفران Empty
مُساهمةموضوع: رد: كباب إيراني بالزعفران   كباب إيراني بالزعفران Icon_minitime1الجمعة 9 ديسمبر - 13:23

كباب إيراني بالزعفران 9k=
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 187640
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كباب إيراني بالزعفران Empty
مُساهمةموضوع: رد: كباب إيراني بالزعفران   كباب إيراني بالزعفران Icon_minitime1الجمعة 9 ديسمبر - 13:31

نورت الموضوع اخي العراب
كباب إيراني بالزعفران 2Q==
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كباب إيراني بالزعفران
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كباب الدجاج بالزعفران للرجيم
» طريقة عمل كباب جزائري بالزعفران
» الارز بالزعفران والفراخ
» الارز بالزعفران والفراخ
» أرز بالزعفران

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: