
ما هي الفوائد الصحية للثوم :
يعتبر الثوم عشبًا صحيًا للغاية وله العديد من الفوائد الصحية، بدءًا من جهاز المناعة إلى القلب، لذلك لا بد من الأفضل أن يكون ضمن النظام الغذائي.
يكافح الثوم الالتهابات.
يقلل من ارتفاع معدل ضغط الدم.
يقوي جهاز المناعة للتصدي أمام كافة الأمراض.
يخفض مستويات الكوليسترول المرتفعة.
لذلك ينصح الأطباء بتضمين الثوم في بعض الأطعمة أو طهيه بالزيت أو إضافته إلى الحساء للحصول على أفضل النتائج، قائلين إن تناول الثوم نيئًا أفضل لأن التسخين أو الطهي في درجات حرارة عالية يمكن أن يقتل المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في العشب.