منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة

شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 مناقيش شامية

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 203333
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

مناقيش شامية Empty
مُساهمةموضوع: مناقيش شامية   مناقيش شامية Icon_minitime1السبت 1 يونيو - 12:04

طريقة عمل مناقيش شامية
 
مناقيش شامية 1716376139_node
 


المقادير


- دقيق : 2 كوب
- ماء دافئ : نصف كوب
- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : ربع كوب
- الزعتر : كوب
- زيت الزيتون : نصف كوب


طريقة التحضير


في وعاء صغير ضعي الخميرة والسكر وصُبي فوقهم الماء الدافئ، واتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.
ضعي في وعاء كبير الدقيق والملح وأحدثي فجوة في الوسط.
أضيفي مزيج الخميرة في الوسط وابدئي بدعك المكوّنات مع سكب الماء والزيت تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
ادهني سطح العجينة بالقليل من الزيت، ثمّ غطّيها بكيس نايلون، واتركيها في مكان دافئ.
 
لتحضير الحشوة: في وعاء صغير، اخلطي الزعتر مع الزيت.
 
مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق وقطّعيها إلى دوائر صغيرة.
صفّي الدوائر على صينية وادهني وجهها بمزيج الزعتر.
اخبزي المناقيش في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20-25 دقيقة حتى يتغيّر لونها من الأسفل، وتتحمر قليلاً من الأعلى.
تقدم المناقيش ساخنة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 203333
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

مناقيش شامية Empty
مُساهمةموضوع: رد: مناقيش شامية   مناقيش شامية Icon_minitime1السبت 1 يونيو - 12:04

مناقيش شامية 2Q==
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 61494
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

مناقيش شامية Empty
مُساهمةموضوع: رد: مناقيش شامية   مناقيش شامية Icon_minitime1السبت 1 يونيو - 13:29

مناقيش شامية Images?q=tbn:ANd9GcQsxScT-MXMEztL22bGn1YkmtzYwxYyrwk8TQ&s
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 203333
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

مناقيش شامية Empty
مُساهمةموضوع: رد: مناقيش شامية   مناقيش شامية Icon_minitime1السبت 1 يونيو - 13:44

هلا بالعراب
مناقيش شامية Images?q=tbn:ANd9GcSDAe32MZCw-AlHXOAN2EwZwdlnTCRBiye8Ew&s
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مناقيش شامية
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مناقيش جبنة وزعتر بالتوست
» مناقيش
» مناقيش زعتر لذيذة
» مناقيش بالزعتر والجبنة
» مناقيش زعتر وجبنة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: