سمك السلمون بالفرن من الذ الاطباق الرئيسية التي يمكنك تحضيرها بسهوله، اليك المقادير وطريقة التحضير من خلال ما يلي :
المقادير:
2 شرائح سلمون
1 ليمون
1 كوب من الخل
5 حبات بصل أخضر
زيت الزيتون
فلفل
ملح
نبات الكبر
طريقة عمل سمك السلمون بالفرن :
ضعي شرائح سمك السلمون في طبق للمول.
قطعي الليمون في 2 واعصره .
نقطع نصف الليمون المتبقي إلى حلقات ونضعها مباشرة على السلمون.
افرمي البصل ثم ضعهم على السمك.
اطحني الكبر وضعه على السلمون.
يسكب الخل مع القليل من زيت الزيتون على السلمون والملح والفلفل ويطهى على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة تقريبا.
بعدها يقدم سمك السلمون بالفرن مرفوقا بسلطة من اختياركم