كب كيك البيتزا

المقادير:

العجينة
1	كوب	دقيق
1/2	ملعقة صغيرة	ملح
1	رشة صغيرة	فلفل أبيض
1	ملعقة كبيرة	بيكنج باودر
1	ملعقة صغيرة	أوريجانو
1/4	ملعقة كبيرة	حليب مجفف
2	ملعقة كبيرة	زيت ذرة
1/4	كوب	زبادي (روب)
1/2	كوب	ماء
4	حبة كبيرة	بيض
الحشو
1	حبة صغيرة	فلفل أحمر حلو مكعبات صغيرة
1	حبة صغيرة	فلفل أخضر حلو مكعبات صغيرة
1/4	كوب	زيتون أسود مفروم
1/4	كوب	طماطم مفروم
1/2	كوب	مشروم مفروم
2	كوب	جبن موزاريللا

الطريقة :

1) سخني الفرن لدرجة حرارة 180مْ، احضري قوالب كب كيك صغيرة الحجم. ادهنيها بالزيت ثم رشي قليل من الدقيق، اتركيها جانبا.
2) العجينة: في وعاء الخلاط، ضعي الدقيق، الملح، البيكنج باودر، الأوريجانو، ثبتي المضرب الشبكي، قلبي لتختلط، اضيفي الزيت، الروب، البيض، اخفقي 2 دقيقة الى ان تحصلي على عجينة سائلة وناعمة.
3) وزعي العجينة على القوالب بحيث يمتلىء 3/2 القالب.
4) في طبق ضعي الفلفل الأحمر، الأخضر، الزيتون، الطماطم والمشروم، قلبي ليختلط، وزعي قليل من خلطة الحشو على كل قالب.
5) وزعي قليل من الجبن على القوالب.
6) ادخلي الفرن 15 – 20 دقيقة الى ان تنتفخ وتتحمر البيتزا. قدميها ساخنة.

يسلمو ايدك كيم على الوصفة الرائعة

هلا وغلا رهف
نورتي يا قمرنا
لك تحياتي على تواجدك ومشاركتك

تسلم ايدك كيم عالوصفة الطيبة
يعطيك العافية

» كيك البيتزا
» بطاطس البيتزا
» البيتزا الفرنسية
» البيتزا اليونانية
» البيتزا السريعة