ارز بالجمبري والخضروات

المقادير
400 جرام ارز
400 جرام جمبرى
كوب كوسة شرائح
كوب بسلة بالجزر
كوب بصل شرائح
كوب ذرة حلوة
ثوم صحيح
كوب فلفل الوان مكعبات صغيرة
4 كوب ماء مغلى
زيت
ملح وفلفل


خطوات التحضير
شوى جزء من البصل مع الارز و يحمصوا قليلا مع ملح
شوحى باقى البصل لمدة 3 دقائق ثم ضيفى اليه الخضروات و يقلبوا لمدة 5 الى 7 دقائق مع ملح وفلفل و زيت
ضعى الماء على الارز ثم ضعى الجمبرى و الخضروات المشوحة و يترك مغطى حتى يكتمل النضج ثم يرفع و يقدم بالهنا.

هلا بالعراب
اسعدني مرورك ومشاركتك