الملفوف يساعد في مقاومة السرطان والإشعاعات

تفيد دراسة اختبارية اوردتها نشرة "بي ان أي اس" (بروسيدنغز اوف ذي ناشونال اكاديمي اوف ساينس) الأميركية أن مكوناً طبيعياً يدعى "دي آي أم" موجود في أنواع عدة من الملفوف يمكنه المساعدة في مكافحة السرطان.
وقالت إن حقنه في بعض القوارض سمح لها بالتغلب على كميات قاتلة من أشعة "غاما" الكهرمغناطيسية.
ومع أن الفوائد الصحية للخضار معروفة للعامة إلا أن العلماء لا يزالون يكتشفون المزيد من مزاياها الصحية، وهكذا فإن مكون "دي آي أم" الموجود في الملفوف والقنبيط الأبيض والأخضر (بروكولي) معروف بمساعدته على مكافحة السرطان لكن الاختبار الجديد أثبت قدرته على مقاومة الإشعاعات، على الأقل لدى القوارض.
وقام فريق من الباحثين في جامعة جورجتاون بتعريض قوارض الى أشعة "غاما" بنسبة قاتلة، ثم حقنوا عدداً منها بمكون "دي آي أم"، وحصلوا على نتائج واعدة: إذ ماتت جميع القوارض التي لم تحقن بالمكون الطبيعي، بينما تمكنت الأخرى التي تلقت جرعات منه من البقاء على قيد الحياة خلال 30 يوماً تلت تعرضها للإشعاع.
وقال الباحث في العلوم الطبيعية اليوت روزين، إن مكون "دي آي أم" يدرس منذ أعوام بصفته عاملاً مساعداً في مكافحة السرطان لكنها المرة الأولى التي يمكن اثبات عمله كمقاوم للاشعاعات

العراب
شكرا لمرورك ومشاركتك
لك تحياتي وتقديري