احذروا تناول أجنحة الدجاج ودهونها لأنها تسبب (الكبد الدهني)

تعتبر أجنحة الدجاج والدهون، من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين، على الرغم من تأثيرها الضار على الصحة، فقد تسبب العديد من الأمراض كالكبد الدهني.

يقول الدكتور محمود محمد عمرو مدير المركز القومي للسموم إن هناك بعض العادات الغذائية الخاطئة، لها تأثير سلبي على الصحة، منها تناول دهون اللحوم وجلود الطيور وأجنحة الدجاج، حيث أنها تتركز بها السموم التي تتواجد في أجسامهم .

لذا يُحذر من تناول الدهون اللحوم أو جلد وأجنحة الدجاج، حتى إذا كان طعمها شهيا، لأنها قد تتسبب في الإصابة بأمراض الكبد والقلب، وذلك لتراكم الدهون في الدم وانسداد الشرايين، أما بالنسبة للكبد فهو المسؤول عن إخراج السموم من الجسم، فعند تناولها بكثرة قد تقل كفاءة الكبد وينتج عنها الإصابة بالكبد الدهني، كما يجب الابتعاد عن تناول الأطعمة المدخنة والمحفوظة، لأنها تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.

ويوصى بضرورة تجنب هذه الأكلات واستبدالها، بأكلات صحية وعند ظهور أي أعراض يجب إجراء التحاليل والفحوصات اللازمة للتأكد من الحالة الصحية وتجنب الإصابة بالأمراض.

.