منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة

شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 كريب محشي بالدجاج والمشروم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201803
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كريب محشي بالدجاج والمشروم Empty
مُساهمةموضوع: كريب محشي بالدجاج والمشروم   كريب محشي بالدجاج والمشروم Icon_minitime1الإثنين 5 فبراير - 18:08

كريب محشي بالدجاج والمشروم 9998875085




المكوّنات لتحضير الكريب:
بيض – 4
حليب – 500 مل
دقيق – 250 غرام
ملح – رشة
زبدة مذوّبة – 50 غرام
زبدة لدهن المقلاة – بحسب الحاجة
خلّ أبيض – ملعقة صغيرة


لتحضير الحشوة:

صدر دجاج مسلوق – 2
فطر مقطّع إلى شرائح – 100 غرام
مايونيز – ملعقتان كبيرتان
بصل مفروم فرماً ناعماً – نصف كوب
ملح – بحسب الرغبة
فلفل اسود – رشة


طريقة العمل

1- لتحضير عجينة الكريب، ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي الدقيق، البيض، الملح، الحليب والخل.
2- أخفقي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس خال من التكتلات.
3- أسكبي الزبدة المذوّبة واخفقي من جديد حتى تتداخل المكونات.
4- حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة وادهنيها بالقليل من الزبدة.
5- أسكبي حوالى ربع كوب من مزيج الكريب في المقلاة ومديها بالتساوي.
6- عندما تنضج وتتحمّر، إقلبيها إلى الجهة الثانية حتى تتحمر بدورها ثمّ إرفعيها من المقلاة.
7- أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
8- لتحضير الحشوة، فتتي الدجاج وأضيفي إليه الفطر والبصل.
9- زيدي المايونيز، نكّهي بالملح والفلفل الاسود وقلّبي جيداً حتى تتداخل المكونات.
10- ضعي القليل من الحشوة على كل قطعة كريب ولفيها باحكام.
11- قدمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201803
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كريب محشي بالدجاج والمشروم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كريب محشي بالدجاج والمشروم   كريب محشي بالدجاج والمشروم Icon_minitime1الإثنين 5 فبراير - 18:09



كريب محشي بالدجاج والمشروم 8fyP4sOoMSTkgAAAAASUVORK5CYII=

كريب محشي بالدجاج والمشروم Large
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 60984
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

كريب محشي بالدجاج والمشروم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كريب محشي بالدجاج والمشروم   كريب محشي بالدجاج والمشروم Icon_minitime1الثلاثاء 6 فبراير - 10:05

يعطيك الف عافيه ابو احمد
 كل التقدير لمجهودك الرائع
 تقبل مروري وتحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201803
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كريب محشي بالدجاج والمشروم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كريب محشي بالدجاج والمشروم   كريب محشي بالدجاج والمشروم Icon_minitime1الثلاثاء 6 فبراير - 10:51

هلا بالعراب
كريب محشي بالدجاج والمشروم Images?q=tbn:ANd9GcSaPOLbj3zaGFxjPqgO_cv0E-U-vXap5xGqLtlgHHvIWZCf7b0p
دمت بكل الود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كريب محشي بالدجاج والمشروم
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: