KEEM
الإدارة الإشرافية
 عدد المساهمات : 201623
 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
 |  موضوع: دجاج بصلصة الصويا  الخميس 29 مارس - 14:24 | |
| 
المقادير:
- 3 صدور دجاج
- بصلة
- 1 فلفل أخضر
- 2 جزر
- 1/2 ملعقة كبيرة زنجبيل مبروش
- 1 بصل اخضر
- قليل من الدقيق
- زيت للقلي مكونات الصلصة
- 1/3 كوب صلصة صويا
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة كبيرة خل
- نودلزالطريقة: - تقطع الخضر حلقات رفيعة
- يرش قليل من الدقيق على صدور الدجاج
- تقلى الصدور بالزيت حتى تنضج جيدا
- يضاف البصل الى نفس المقلاة ويقلب قليلا
- يضاف الجزر ويقلب
- يضاف الفلفل الاخضر واخيرا الزنجبيل والبصل الاخضرتقلب قليلا وترفع
- تخلط مكونات الصلصة
- ترجع صدور الدجاج الى نفس المقلاة وتضاف الصلصة المحضرة
- تغطى القلاية على نار هادئة وتترك لتغلي مع المحافظة على بقاء كمية من الصلصة
- يسلق النودلز ويرفع الى صحن التقديم ويضاف لها الخضار
- تضاف الصلصة المتبقية اثناء تحضير صدورالدجاج
- توضع صدور الدجاج في وسط الصحن |
|
KEEM
الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201623
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| | موضوع: رد: دجاج بصلصة الصويا الخميس 29 مارس - 14:24 | |
| |
|
العراب
قلم ماسي
الجنس : 
عدد المساهمات : 60924
تاريخ التسجيل : 30/09/2013
| | موضوع: رد: دجاج بصلصة الصويا الخميس 29 مارس - 21:22 | |
| |
|
KEEM
الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201623
تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| |
تابعونا هنا 
زائر 
