منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» الأردنيون يواصلون مسيراتهم الرافضة للعدوان على غزة
كرواسون الشوكولاتة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:26 من طرف KEEM

» كنز قيمته 20 مليار دولار في قاع البحر ..
كرواسون الشوكولاتة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:26 من طرف KEEM

» 120 ألفا أدوا صلاة الجمعة الثانية من رمضان في الأقصى
كرواسون الشوكولاتة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:25 من طرف KEEM

» منتخب الأردن يسجل انتصاره الأول بالتصفيات على حساب باكستان
كرواسون الشوكولاتة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:25 من طرف KEEM

» حصار مجمع الشفاء بغزة لليوم الخامس
كرواسون الشوكولاتة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:25 من طرف KEEM

» انقضى الثلث..
كرواسون الشوكولاتة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:24 من طرف KEEM

» فراخ بانيه مقرمشة
كرواسون الشوكولاتة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:23 من طرف KEEM

» تزيين درج المنزل بالنباتات
كرواسون الشوكولاتة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:23 من طرف KEEM

» لاجمل عروس
كرواسون الشوكولاتة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:23 من طرف KEEM

»  أحدث أغاني أصالة "أصحاب الأرض" مهددة بالحذف
كرواسون الشوكولاتة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:22 من طرف KEEM


شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 كرواسون الشوكولاتة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 199823
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كرواسون الشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: كرواسون الشوكولاتة   كرواسون الشوكولاتة Icon_minitime1الخميس 18 أكتوبر - 15:10

كرواسون الشوكولاتة 9998917045



المكوّنات


ماء فاتر - ربع كوب

دقيق - كوبان وربع

حليب مجفّف - ملعقتان كبيرتان

سكر - ملعقة كبيرة

ملح - نصف ملعقة صغيرة

خميرة فورية - ملعقة صغيرة ونصف

زبدة - نصف كوب

صفار بيض - 1

حليب سائل - ملعقتان كبيرتان

شوكولاتة مجروشة - كوبان



شوكولاتة سائلة للزينة - كوب

طريقة العمل

1- في الخلاط الكهربائي، أسكبي الماء والدقيق والخميرة الفورية وحليب المجفّف والسكر والملح وملعقتان كبيرتان من الزبدة.
2- أخلطي المقادير لتحصلي على عجينة متماسكة.
3- ضعي الزبدة المتبقية بين ورقتين من البلاستيك، وبواسطة الشوبك، مدّي الزبدة لتحصلي على مستطيل طوله 12 سم وعرضه 7 سم تقريباً.
4- على سطح صلب مرشوش بالدقيق، مدّي العجينة لتحصلي على مستطيل طوله 30 سم وعرضه 20 سم تقريبًا.
5- ضعي مستطيل الزبدة على جزء من العجينة المربّعة تاركةً ما يقارب سنتمترين من الجوانب الثلاثة.
6- غطّي الزبدة بالجزء المتبقّي من العجينة مع الضغط على الأطراف.
7- مدّي العجينة من جديد بواسطة الشوبك لتحصلي على مستطيل طوله 35 سم وعرضه 15 سم.
8- إطوي العجينة على بعضها 3 مرات ثمّ لفيها بكيس بلاستيكي وأدخليها إلى الثلاجة لحوالى 20 دقيقة.
9- أعيدي الخطوتين الأخيرتين 3 مرات.
10- أخرجي العجينة من الثلاجة وعلى سطح صلب مرشوش بالدقيق مدّيها لتحصلي على مستطيل طوله 50 سم وعرضه 30 سم.
11- قطّعي العجينة إلى 9 مثلّثات متساوية وضعي على كل مثلّث ما يقارب 3 ملاعق من الشوكولاتة المجروشة.
12- في وعاء صغير، أخفقي صفار البيضة مع الحليب السائل وادهني بها أطراف المثلّث.
13- لفّي كل مثلث بدءًا من الطرف العريض ووصولاً إلى الطرف الآخر ثمّ صفي القطع في صينية.
14- غطّي الصينية بقطعة من القماش واتركيها جانبًا لحوالى ساعتين أو حتى يتضاعف حجم العجينة.
15- حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
16- إدهني وجه قطع العجينة بما تبقى من خليط البيض والحليب.
17- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة.
18- أتركي قطع الكرواسون حتى تبرد قليلاً ثمّ ضعي الشوكولاتة السائلة في كيس الحلويات وزيّني به قطع الكرواسون.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 199823
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كرواسون الشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرواسون الشوكولاتة   كرواسون الشوكولاتة Icon_minitime1الخميس 18 أكتوبر - 15:11

كرواسون الشوكولاتة 13362099961253
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 60324
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

كرواسون الشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرواسون الشوكولاتة   كرواسون الشوكولاتة Icon_minitime1الخميس 18 أكتوبر - 20:16

يعطيك الف عافيه ابو احمد
 مشكور على مجهودك الرائع
  وكل التقدير لك على ما تقدم من مواضيع جديدة ومسليه ومفيدة
 تقبل مروري وتحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 199823
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

كرواسون الشوكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرواسون الشوكولاتة   كرواسون الشوكولاتة Icon_minitime1الخميس 18 أكتوبر - 20:26

اسعدني مرورك الكريم اخي العراب
 اشكرك على كلماتك الطيبة
 لك تحياتي وورده
كرواسون الشوكولاتة 2Q==
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرواسون الشوكولاتة
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كرواسون الشوكولاتة
» كرواسون بالجبنة
» كرواسون بحشوة التفاح
» كرواسون لذيذ بحشوة مربى الفراولة
» حلى رقائق الشوكولاتة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: