منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة

شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 خبز تركي بالجبن

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201106
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

خبز تركي بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: خبز تركي بالجبن   خبز تركي بالجبن Icon_minitime1الإثنين 8 أبريل - 19:34

خبز تركي بالجبن 9998956188



المكوّنات


لتحضير العجينة:

دقيق – 4 أكواب

حليب دافئ – ربع كوب

ماء – ثلاثة أرباع كوب

خميرة فورية – ملعقة كبيرة

زيت نباتي – نصف كوب

سكر – ملعقة كبيرة

ملح – ملعقة صغيرة

للحشوة:

زيتون مقطع إلى شرائح – نصف كوب

جبن فيتا – كوب ونصف

للوجه:

صفار بيض مخفوق – 1

خشخاش بذور – بحسب الحاجة

سمسم محمص – بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة: في وعاء اخلطي السكر مع الخميرة والحليب. اتركي المزيج جانباً ليصبح رغوياً.
2- اخلطي في وعاء كل مكونات العجينة مع مزيج الخميرة حتى تتشكل لديك عجينة .
3- أضيفي القليل من الماء في حال كانت العجينة قاسية أو الدقيق في حال كانت شديدة الطراوة.
4- غطيها بقطعة قماش واتركيها ترتاح لمدة 45 دقيقة.
5- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
6- لتحضير الحشوة: اخلطي الجبن مع الزيتون.
7- خذي قطعاً متوسطة الحجم وسطحيها براحة يديك.
8- ضعي ملعقة صغيرة من الحشوة وسط العجينة واغلقيها من الأطراف.
9- كوري العجينة حتى تحصلي على كرات متساوية الحجم.
10- صفيها في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة.
11- ادهني الكرات بصفار البيض ورشيها بالسمسم والخشخاش. 
12- اخبزيها في الفرن المحمى لمدة 30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201106
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

خبز تركي بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبز تركي بالجبن   خبز تركي بالجبن Icon_minitime1الإثنين 8 أبريل - 19:34

خبز تركي بالجبن M5zn_fee3226b4c48ddb
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 60745
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

خبز تركي بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبز تركي بالجبن   خبز تركي بالجبن Icon_minitime1الإثنين 8 أبريل - 21:37

خبز تركي بالجبن WfAPchwujiBSAAAAABJRU5ErkJggg==
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201106
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

خبز تركي بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: خبز تركي بالجبن   خبز تركي بالجبن Icon_minitime1الإثنين 8 أبريل - 22:14

هلا اخي العراب
خبز تركي بالجبن Images?q=tbn:ANd9GcRB2jbPL3Fd41kQhwMWft7ZXup7g6fnG_KN4syj-hau4_ypiQFk
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
خبز تركي بالجبن
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: