كيكة الأناناس المقلوبة

مكونات كيكة الأناناس المقلوبة:

- أناناس

- كوب سكر بني

- 9 شرائح أناناس كريز معلب

- ربع كوب زبدة

- الكيك:

- 1 وثلث كوب دقيق

- 1 ونصف كوب سكر

- كوب جوز هند

- نصف كوب زبدة

- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

- نصف ملعقة صغيرة ملح

- 2 ملعقة صغيرة فانيليا

- ثلاثة أرباع كوب كريمة

- بيضة

طريقة تحضير كيكة الأناناس المقلوبة:

طبقة الأناناس

- توضع الزبدة مع السكر على النار حتى يذوب السكر وتظهر فقاعات

- يصب الخليط في القالب ويرص فوقه الأناناس والكريز

الكيك

- تخفق الزبدة مع السكر حتى يتكون ملمس كريمي

- تضاف الفانيليا إلى البيضة ثم تضاف إلى الخليط ويخفق

- تخلط المقادير الجافة معا ثم تضاف إلى الخليط

- تضاف الكريمة ويقلب ثم يصب فوق طبقة الأناناس ويفرد

- يخبز على درجة حرارة 160 لمدة 30 دقيقة ويقلب ويقدم

نورت اخي العراب
شرفني مرورك ومشاركتك
كيكة الأناناس المقلوبة Images?q=tbn:ANd9GcTqB8jQigWMr01vg38dO8zj3qLI17qVw120fUQ0OxrZ5HDcP4R7&s