الأرانب بالبصل وصوص المستردة

المقادير

1 أرنب كامل مقطع الى قطع متوسطة الحجم

ملح
فلفل أسود
3 ملاعق كبيرة صوص المستردة
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
4 ثمرات بصل صغيرة الحجم
1 ثمرة برتقال

طريقة عمل الأرانب

- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

تبلي قطع الأرنب بالملح و الفلفل ثم ضعي المستردة فوق الأرنب.

ضعي قطع الأرنب في صينية قابلة للاستخدام في الفرن ثم ضعي الصينية في الفرن.

ضعي البصل فوق قطع الأرنب ثم غطي الصينية ثم اتركية في الفرن لمدة 30 دقيقة.

ارفعي الغطاء عن الصينية ثم ضعي عصير البرتقال فوق قطع الأرنب.

ضعي الصينية في الفرن مرة اخرى لمدة 30 دقيقة.

ضعي قطع الأرنب في طبق التقديم و يقدم ساخنا.