سندويشات مقلي الدجاج

المقادير

- 2 كأس دقيق ..

- بيضه ..

- 2 ملعقة طعام حليب بودرة ..

- ربع ملعقة خميرة حمراء ..

- ملعقة شاى خميرة فوريه ..

- ربع ملعقة شاى ملح ..

- من نصف الى ثلاثة ارباع كأس ماء ؛ حسب نوعية الدقيق ،، بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما ..

- تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لتختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف ..

- هذه العجينه بعد ان اختمرت ..

- شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط ..

- هذه الصورة بعد ربع ساعة..

- أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ..

- ثم ضعيها على مناديل المطبخ ؛ حتى تتخلص من الزيت الزائد ..

جهزى الحشوة التى تحبين ..

- هنا استخدم التونه ووضع معها طماطم مقطع صغيرا وكذلك خيار وأضيف عليها عصير نصف ليمونه ..

- ممكن إضافة الحار ..

- هذه بعد أن تم حشيهآا ..

هلا بالعراب
سندويشات مقلي الدجاج Images?q=tbn%3AANd9GcS0JvttWR0HB4PGgmn0gbCqhj3L9HpLaThlvw&usqp=CAU

» سندويشات التاكو بالسمك الأبيض
» سمك فيليه مقلي
» مجدرة مع بصل مقلي
» خبز مقلي للسندويشات
» "شيش طاووق" مقلي