1- إغسلي الأفوكادو جيداً بواسطة الماء ثم قشرّيها وقطّعيها الى قسمين.
2- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب والسكر ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3- أضيفي الأفوكادو الى الخلاط ثم اخلطي المكونات من جديد حتى تحصلي على عصير متجانس.
4- أسكبي عصير الأفوكادو في إناء ثم ادخليه الى الثلاجة حتى يجمد.
5- أخرجي الإناء من الثلاجة ثم وزّعي العصير في أكواب التقديم وزيّني بها سفرتك.