منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» الأردنيون يواصلون مسيراتهم الرافضة للعدوان على غزة
شوربة الفريكة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:26 من طرف KEEM

» كنز قيمته 20 مليار دولار في قاع البحر ..
شوربة الفريكة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:26 من طرف KEEM

» 120 ألفا أدوا صلاة الجمعة الثانية من رمضان في الأقصى
شوربة الفريكة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:25 من طرف KEEM

» منتخب الأردن يسجل انتصاره الأول بالتصفيات على حساب باكستان
شوربة الفريكة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:25 من طرف KEEM

» حصار مجمع الشفاء بغزة لليوم الخامس
شوربة الفريكة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:25 من طرف KEEM

» انقضى الثلث..
شوربة الفريكة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:24 من طرف KEEM

» فراخ بانيه مقرمشة
شوربة الفريكة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:23 من طرف KEEM

» تزيين درج المنزل بالنباتات
شوربة الفريكة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:23 من طرف KEEM

» لاجمل عروس
شوربة الفريكة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:23 من طرف KEEM

»  أحدث أغاني أصالة "أصحاب الأرض" مهددة بالحذف
شوربة الفريكة Icon_minitime1الجمعة 22 مارس - 15:22 من طرف KEEM


شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 شوربة الفريكة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 199823
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

شوربة الفريكة Empty
مُساهمةموضوع: شوربة الفريكة   شوربة الفريكة Icon_minitime1الأربعاء 1 ديسمبر - 11:23

شوربة الفريكة 9999147676

المقادير

- الفريكة : 200 غم (مغسولة)

- الجزر : 6 حبات (حجم صغير، مقطّع شرائح)

- الرمان : نصف كوب (مقشّر)

- بقدونس : ربع كوب (مفروم ناعم)

- زيت الزيتون : ثلث كوب

- صدر الدجاج : 3 صدور (حجم كبير، مقطع شرائح)

- القرفة : 2 عود (مطحونة)

- الثوم : 6 فصوص (مهروس)

- إكليل الجبل : 4 أغصان

- ورق غار : 3 ورقات

- الزعتر : ربع كوب

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة




طريقة التحضير

- ضعي صدور الدجاج والقرفة في قدر، ونكّهي بالقليل من الملح واغمري المكونات بالماء، وضعي القدر على حرارة متوسطة.‏‏



- اغلي المزيج ثمّ أزيلي الزفر عن الوجه، وخففي النار وضعي الغطاء لـ15-20 دقيقة حتى ‏ينضج الدجاج.‏ 


- ‏‏صفّي الدجاج من المرق وضعيه على لوح تقطيع‎، وانتظري قليلاً حتى يبرد ثمً قطّعيه إلى شرائح.‏‏


- سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة، وأضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها قليلاً ثمّ زيدي الثوم، إكليل الجبل، ورق الغار ‏والزعتر، واغمري المكونات بالماء.



- ‏‏عندما يغلي المزيج، خففي النار واغلي المكونات على حرارة هادئة لساعة، وأضيفي الفريك واغلي المزيج لـ20 دقيقة ‏إضافية.


- ‏‏أضيفي الجزر واطهي الشوربة لـ20 دقيقة، وأزيلي إكليل الجبل، ورق الغار والزعتر من المزيج، ونكّهي بالملح والفلفل ‏الأسود.‏


- ارفعي القدر عن النار، واسكبي الشوربة في أطباق التقديم وزيّني وجهها بالرمان والبقدونس المفروم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 199823
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

شوربة الفريكة Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة الفريكة   شوربة الفريكة Icon_minitime1الأربعاء 1 ديسمبر - 11:23

شوربة الفريكة %25D9%2584%25D8%25A7%2B%25D8%25AA%25D9%2582%25D8%25B1%25D8%25A3%2B%25D9%2588%25D8%25AA%25D8%25B1%25D8%25AD%25D9%2584
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 60324
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

شوربة الفريكة Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة الفريكة   شوربة الفريكة Icon_minitime1الأربعاء 1 ديسمبر - 11:58

شوربة الفريكة Images?q=tbn:ANd9GcQgda_mqngJ0ExyOhTSpBVxNzRpmKwfiollyQ&usqp=CAU
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 199823
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

شوربة الفريكة Empty
مُساهمةموضوع: رد: شوربة الفريكة   شوربة الفريكة Icon_minitime1الأربعاء 1 ديسمبر - 12:06

نورت الموضوع اخي العراب
شوربة الفريكة Images?q=tbn:ANd9GcQXhL08DBzAJjzQCh3DlGp01V84tXPnOwsTPQ&usqp=CAU
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة الفريكة
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شوربة الفريكة
»  شوربة الفريكة بالدجاج والبطاطس
» الفريكة باللحم
»  الفريكة مع الدجاج
» الفريكة مع الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: