دجاج تكا

المقادير

دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - روزماري=حصى البان
- زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن زبادي 3 -5 ملاعق
معجون طماطم

الطريقة :

نبدأ بتقطيع الدجاج

دجاج تكا Tikka_dicedmeat_xl

ونجهز البهارات ونخلطها

دجاج تكا Tikka_ingredients_xl

حتى تصبح هكذا

دجاج تكا Tikka_mix_xl

ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم
دجاج تكا Tikka_pasting_xl

تسلم الايادي كيم

مشكووور على جهودك

.

شكرا لمرورك العراب
ربنا يسلم عمرك

$$$

» دجاج تكا
» "رز على دجاج"
» "رز على دجاج"
» دجاج صب واي
» دجاج تكا