سمك الفيليه بالفرن

مقادير عمل السمك الفيليه في الفرن:

١ كيلو سمك فيليه

٤/١ كوب عصير ليمون

٢ ثمرة طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة

٢ ملعقة كبيرة كزبرة مفروم

٢ ملعقة كبيرة شبت أخضر مفروم

٤ فصوص ثوم متوسطة الحجم مفروم

١ ملعقة كبيرة خل

٤/١ ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملح حسب الرغبة

طريقة تحضير السمك الفيليه في الفرن:

١- قومي بمزج المكونات السابقة جيدا ثم تبلي السمك الفيليه بها.

٢- اتركي السمك في الخلطة من ساعتين إلى ثلاث ساعات في الثلاجة.

٣- سخني الفرن إلى ١٨٠ درجة حرارة مئوية.

٤- قومي بترتيب شرائح السمك الفيليه في صينية ثم ضعي ما تبقى من الخلطة عليه.

٥- ضعي فوق سمك الفيليه شرائح من الليمون حتي تحصلي على مذاق أكثر من رائع.

٦- اتركي السمك الفيليه في الفرن مدة ٣٠ دقيقة.

٧- الآن قدميه ساخنا لعائلتك.

هلا وغلا بالعراب
سمك الفيليه بالفرن Images?q=tbn:ANd9GcRWjqXq8SoYAYrx03u9wLigq86YgHTqwdmebRYGZ9xc9LY8P3jl

لك تحياتي