KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201203 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| موضوع: ريش الضاني بالخضروات الخميس 20 أكتوبر - 18:39 | |
| ريش الضاني بالخضروات2 كيلو جرام ريش ضاني.3 ثمرة كوسة مقطعة شرائح.2 جزرة كبيرة شرائح طولية رفيعة.2 بصلة كبيرة شرائح.بصلة مفرومه.ملح وفلفل وبهارات للتتبيل.3 حبات طماطم شرائح.حفنة مقدونس للتزيين.قومي بتتبيل الريش بالملح والفلفل والبهارات مع البصلة المفرومه.سخني الزيت والسمن في وعاء القلي ثم شوحي قطع الريش في الزيت الساخن على الوجهين واتركيها حتى تمام النضج.الخضار قومي بسلقه في قليل من الماء مدة 8 دقائق فقط ثم يُنشل من ماء السلق.شوحي الخضار في قليل من السمن في وعاء للقلي مدة دقيقتين.إنشلي الخضار وضعي البصل الشرائح وقلبي في السمن حتى يذبل البصل. ثم أضيفي شرائح الطماطم وشوحيها مكان البصل.رصي الريش في طبق التقديم وحولها الخضروات والطماطم، وزيني بالمقدونس المفروم حسب الذوق وبالهنا والشفا |
|
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201203 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| موضوع: رد: ريش الضاني بالخضروات الخميس 20 أكتوبر - 18:39 | |
| |
|
العراب قلم ماسي
الجنس : عدد المساهمات : 60784 تاريخ التسجيل : 30/09/2013
| موضوع: رد: ريش الضاني بالخضروات الجمعة 21 أكتوبر - 13:29 | |
| تسلم ايدك ابو احمد عالموضوع كل الشكر لمجهودك الرائع تقبل مروري وتحياتي |
|
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201203 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| موضوع: رد: ريش الضاني بالخضروات الجمعة 21 أكتوبر - 13:42 | |
| اسعدني مرورك العراب كل التقدير لحضورك الدائم ومتابعتك دمت بكل الود |
|