المكوّناتفول سوداني مقشّر – 350 غرام
سكر – نصف كوب
عسل جلوكوز – كوب
ماء – ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- قطّعي حبات الفول السوداني في الوسط وضعيها في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة حتى تتحمّص.
2- إرفعي المقلاة عن النار ووزّعي الحبات في صينية مغلّفة بورق زبدة.
3- في قدر، ضعي السكر، عسل الجلوكوز والماء.
4- إغلي المزيج على النار حتى يثخن ويتغيّر لونه.
5- أسكبي مزيج السكر فوق الفول السوداني واتركي المكوّنات حتى تبرد.
66- قطّعي الحلى بحسب رغبتك وقدّميه على سفرتك.