1- في قدر، ضعي الحليب حتى يغلي. 2- أضيفي السميد تدريجياً رويداً رويداً مع التحريك باستمرار. 3- ضعي المستكة واخلطي لـ3 دقائق. إذا كان الخليط لا يزال سائلاً، أضيفي القليل من السميد. 4- خففي النار وقلّبي من حين لآخر حتى يصبح الخليط قاسياً. 5- أتركي الخليط يبرد قليلاً. 6- أضيفي القشطة واخلطي حتى تتجانس المكونات. 7- أسكبي الحلى في أطباق واتركيها تبرد. 88- أقلبي الأطباق وزيّني الحلى باللوز والفستق الحلبي وزهر الليمون مع القطر أو العسل.
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 206603 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
موضوع: رد: حلى سميد بالقشطه السبت 31 ديسمبر - 19:06
العراب قلم ماسي
الجنس : عدد المساهمات : 62584 تاريخ التسجيل : 30/09/2013
موضوع: رد: حلى سميد بالقشطه الأحد 1 يناير - 9:33
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 206603 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
موضوع: رد: حلى سميد بالقشطه الأحد 1 يناير - 14:21
هلا وغلا بالعراب اشكرك على مرورك الدائم ومتابعتك الكريمه كل التقدير والاحترام لك ولردودك دمت بكل الود