واصلت أسعار بيض المائدة ارتفاعها في السوق المحلية إلى أن بلغت نسب زيادتها 30 % مقارنة مع منتصف الشهر الماضي وفق عاملين في القطاع.
وأرجع تجار وأصحاب مزارع ارتفاع الأسعار إلى تدني كميات الإنتاج وسط انخفاض درجات الحرارة في الفترة الأخيرة ؛ علما بأن سعر صندوق بيض المائدة وزن ألفي غرام بلغ 3.25 دينار بعد أن كان 2.5 دينار الشهر الماضي في حين وصل سعر صندوق بيض المائدة وزن (1900)غرام 2.8 دينار بعد أن كان 2.20 دينار.
وبينما استهجنت جمعية حماية المستهلك ارتفاع الأسعار "غير المبرر" قالت وزارة الصناعة والتجارة ووزارة الزراعة إن "المستويات الحالية مقبولة في ظل أوضاع الانتاج الحالية" وهو ما أكده الاتحاد النوعي لمربي الدواجن والاتحاد العام للمزارعين.
بدوره؛ قال رئيس الاتحاد النوعي لمربي الدواجن فارس حمودة إن" ارتفاع اسعار بيض المادة في السوق المحلية يعود إلى انخفاض الانتاج بفعل تدني درجات الحرارة ووصولها الى ما دون الصفر خلال الايام الماضية ما تسبب في نفوق عدد من الدواجن".
وبين حمودة أن كلف انتاج بيض المائدة تزيد خلال فصل الشتاء بشكل كبير مقارنة بفصل الصيف وذلك نظرا للحاجة الى الاعتماد على التدفئة من اجل توفير الظرف الملائمة لعمليات الانتاج.
تابعونا هنا 
زائر 
السبت 20 أبريل - 13:57 من طرف 
عدد المساهمات
تاريخ التسجيل
موضوع: أسعار بيض المائدة ترتفع 30 % 
