ستيك اللحم بصلصة الخل والثوم
نقدم لكمجموعة من الوصفات التى تناسبك فى عيد الأضحى قومى بتجربتها وشاركينا بتجربتك وإليك طريقة تحضير ستيك اللحم بصلصة الخل والثوم . المقادير :كيلو لحم
60 جرام زبد
2 فص ثوم مهروس
1/2 كوب خل
ملح
فلفل
رشة قرفة
طريقة التحضير:- تسخن نصف كمية الزبد في مقلاة على النار.
- تقلى شرائح اللحم حتى تنضج جيداً، ثم ترفع من على النار وتوضع جانباً.
- يسخن ما تبقى من الزبد في قدر. أضيفي إليها الثوم المهروس واقليه جيداً، ثم يوضع اللحم المقلي فوق الثوم ويسكب الخل.
- ينكه بالملح، الفلفل الحلو والقرفة، وتغمر المكونات بالماء.
- يطهى اللحم على نار خفيفة لربع ساعة حتى يصبح اللحم طرياً.
- يقدم مع البطاطس المسلوقة.
تابعونا هنا 
زائر 
أمس في 13:38 من طرف 
عدد المساهمات
تاريخ التسجيل
موضوع: ستيك اللحم بصلصة الخل والثوم 
