KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201502 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| موضوع: كبة حلبية - مقدمة من المطبخ السوري الأربعاء 17 يناير - 10:00 | |
| المقادير:
ــ2 كوب رز ــ نصف ملعقة صغيرة ملح ــ ملعقة صغيرة كركم ــ بيضة ــ نصف كيلو لحمة مفرومة مقلية مع البصل والصنوبر
الطريقة:
- نسلق كوبي رز نضع فوقهما الملح والكركم ونطبخها جيدا على النار ثم نتركها حتى تبرد، نضع فوقها بيضة ونعجنها في مفرمة الكبه ونشكلها مثل أقراص الكبة. - ونحشوها بتتبيلة من اللحم والبصل والصنوبر ونقلي الكبه. |
|
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201502 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| موضوع: رد: كبة حلبية - مقدمة من المطبخ السوري الأربعاء 17 يناير - 10:00 | |
| |
|
العراب قلم ماسي
الجنس : عدد المساهمات : 60884 تاريخ التسجيل : 30/09/2013
| موضوع: رد: كبة حلبية - مقدمة من المطبخ السوري الأربعاء 17 يناير - 19:43 | |
| اتوقع كبة البرغل اطيب شكرا وتسلم ايدك |
|
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 201502 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
| |