منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك :



احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة

شاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 لازانيا الباذنجان

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201502
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

لازانيا الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: لازانيا الباذنجان   لازانيا الباذنجان Icon_minitime1الخميس 3 مايو - 16:07

لازانيا الباذنجان 9998888299



المكوّنات


باذنجان كبير الحجم مقطع طولياً – 2

ملح – بحسب الرغبة

زيت زيتون – ملعقة كبيرة

ثوم مهروس – فصان

سبانخ طازج – 200 غرام

جبن موزاريلا – 200 غرام

جبن بارميزان – ربع كوب

جبن ريكوتا – نصف كوب

بيض – 1

اوريغانو – ملعقة صغيرة

فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة

صلصة طماطم جاهزة – كوب ونصف

طريقة العمل

1- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- رشي الملح على الباذنجان واتركيه جانباً حتى تظهر السوائل على الشرائح.
3- جففيها بقطعة قماش ورقية وصفيها داخل صينية فرن.
4- أدخليها إلى الفرن لحوالي 15 دقيقة ثم اخرجيها واتركيها جانباً.
5- حمي الزيت على النار وقلي الثوم لتفوح رائحته.
6- أضيفي السبانخ وقلبي حتى يذبل.
7- أنقليه إلى وعاء واتركيه يبرد ثم أضيفي فوقه أجبان الموزاريلا، البارميزان والريكوتا.
8- اكسري البيضة ورشي نصف ملعقة صغيرة من الملح، الاوريغانو والفلفل الأسود.
9- اخلطي المكونات حتى تتجانس.
10- ادهني القليل من صلصة الطماطم في قعر صينية زجاجية مقاومة للحرارة.
11- صفي فوقها شرائح السبانخ وادهنيها بصلصة الطماطم مجدداً.
12- اسكبي القليل من مزيج السبانخ وصفي فوقه طبقة ثانية من الباذنجان. 
13- أعيدي الكرة لتحصلي على طبقة ثالثة مع الانتهاء بطبقة من مزيج السبانخ.
14- أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى يذوب الجبن على الوجه.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201502
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

لازانيا الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد: لازانيا الباذنجان   لازانيا الباذنجان Icon_minitime1الخميس 3 مايو - 16:08

لازانيا الباذنجان JCEkjU
لازانيا الباذنجان Large
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 60884
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

لازانيا الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد: لازانيا الباذنجان   لازانيا الباذنجان Icon_minitime1الخميس 3 مايو - 22:21

لازانيا الباذنجان Images?q=tbn:ANd9GcQAVAY_HQFsh8t03oNVF7vtpzTm7IvnPkh0lZ66mX4OuMXPxYuJ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 201502
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

لازانيا الباذنجان Empty
مُساهمةموضوع: رد: لازانيا الباذنجان   لازانيا الباذنجان Icon_minitime1الخميس 3 مايو - 22:24

هلا وغلا بالعراب
لازانيا الباذنجان Images?q=tbn:ANd9GcSlq0K8bBgUIm1762P5kDXVRHGuqyTjCNcYgsitmu2_oCimlPiM
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لازانيا الباذنجان
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: