1- سخّني ملعقتين كبيرتين في مقلاة واسعة على النار. 2- أضيفي الثوم وقلبيه لدقيقة. 3- أضيفي بعدها صدور الدجاج. 4- نكّهي بالملح، الفلفل والبابريكا وقلي الدجاج لينضج من الجهتين. 5- سخّني في قدرٍ على النار القليل من الزيت. 6- أضيفي الفطر، الملح والماء. 7- عندما يتشرّب الفطر الماء أضيفي الدقيق وحركي المكونات لدقيقة. 8- أضيفي بعدها الحليب وحرّكي المكوّنات على نار هادئة حتى تثخن الصلصة. 9- قدّمي ستيك الدجاج ساخناً مع الصلصة.
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 205163 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
موضوع: رد: ستيك دجاج بالمشروم الأحد 13 مايو - 15:41
العراب قلم ماسي
الجنس : عدد المساهمات : 62104 تاريخ التسجيل : 30/09/2013
موضوع: رد: ستيك دجاج بالمشروم الأحد 13 مايو - 22:36
تسلم ايدك ابو احمد يعطيك الف عافيه على مجهودك الرائع بانتظار كل جديد ومفيد وممتع تقبل مروري وتحياتي
KEEM الإدارة الإشرافية
عدد المساهمات : 205163 تاريخ التسجيل : 10/09/2013
موضوع: رد: ستيك دجاج بالمشروم الأحد 13 مايو - 22:41
هلا بالعراب نورت الموضوع بمرورك كل التقدير لحضورك ومتابعتك