منتديات أوراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

.
 
تابعونا هناتابعونا هنا  الرئيسيةالرئيسية  الأحداثالأحداث  المنشوراتالمنشورات  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  


أوراقنا اشتاقت لمداد حرفك : زائر فــــ أهلا بك



آخر زيارة لك : الخميس 1 يناير


احصائيات المنتدى بيانات مكتبي الرسائل المشاركات الجديدة البحث التسجيل الرئيسية

mo'emn fox
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» عمل الشيش برك بطريقة جديدة
صينية الجلاش بحشوة اللحم Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:57 من طرف KEEM

»  نقل مريض يزن 300 كيلو من النافذة إلى المستشفى
صينية الجلاش بحشوة اللحم Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:57 من طرف KEEM

» نجوم الفن يودعون صلاح السعدني بكلمات مؤثرة
صينية الجلاش بحشوة اللحم Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:56 من طرف KEEM

» أطعمة ممنوعة لمرضى القلب .. احذر لا تضعها فى فمك
صينية الجلاش بحشوة اللحم Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:56 من طرف KEEM

» مبابي يريد مغادرة باريس سان جيرمان بهذه الطريقة
صينية الجلاش بحشوة اللحم Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:56 من طرف KEEM

» حصار مخيم نور شمس مستمر.. شهداء واعتقالات ودمار كبير
صينية الجلاش بحشوة اللحم Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:55 من طرف KEEM

» صيحات الاحزمة النسائية
صينية الجلاش بحشوة اللحم Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:54 من طرف KEEM

» عليل الهوى
صينية الجلاش بحشوة اللحم Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:54 من طرف KEEM

» عليك بالدعاء
صينية الجلاش بحشوة اللحم Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:54 من طرف KEEM

» رفقا بنفسك
صينية الجلاش بحشوة اللحم Icon_minitime1السبت 20 أبريل - 13:53 من طرف KEEM


منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطابشاطر
تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

 

 صينية الجلاش بحشوة اللحم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 200723
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

صينية الجلاش بحشوة اللحم Empty
مُساهمةموضوع: صينية الجلاش بحشوة اللحم   صينية الجلاش بحشوة اللحم Icon_minitime1السبت 26 مايو - 17:19
صينية الجلاش بحشوة اللحم 9998891974



المكوّنات


عجينة فيلو جاهزة – علبة

زبدة مذوبة – ربع كوب

حليب – كوب

بيض – 2

خل أبيض – ملعقة صغيرة

لتحضير الحشوة:

لحم بقر مقطع الى مكعبات كبيرة – 500 غرام

زيت نباتي – ملعقتان كبيرتان

بصل مفروم – ربع كوب

ذرة مجمدة – نصف كوب

جزر مجمّد مقطّع الى دوائر – نصف كوب

ملح – نصف ملعقة صغيرة

فلفل اسود – ربع ملعقة صغيرة

قرفة مطحونة – ربع ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- ضعي قطع اللحم في مفرمة اللحم من بناسونيك وافرميها فرماً خشناً.
2- حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسطة وقلّبي فيه البصل واللحم المفروم حتى ينضج. زيدي الذرة والجزر ونكّهي بالملح، الفلفل الاسود والقرفة. إطهي المزيج لـ10 دقائق ثمّ إرفعي القدر عن النار.
3- ضعي طبقة من العجينة في قعر صينية متحركة القاعدة (مقاس 26 سنتم) مدهونة بالقليل من الزبدة. إدهنيها العجينة بالزبدة وضعي فوقها عجينة أخرى. أعيدي الخطوة السابقة حتى تحصلي على 3 طبقات من العجين.
4- وزّعي مزيج اللحم بالتساوي ثمّ غطّيه بـ3 طبقات من العجين مدهونة بالزبدة. 
5- أخفقي البيضتين مع الحليب والخلّ واسكبي المزيج فوق الصينية. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة حتى تتحمّر العجينة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 200723
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

صينية الجلاش بحشوة اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الجلاش بحشوة اللحم   صينية الجلاش بحشوة اللحم Icon_minitime1السبت 26 مايو - 17:20
صينية الجلاش بحشوة اللحم JCEkjU
صينية الجلاش بحشوة اللحم Large
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العراب
قلم ماسي
قلم ماسي


الجنس : ذكر
عدد المساهمات عدد المساهمات : 60624
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 30/09/2013

صينية الجلاش بحشوة اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الجلاش بحشوة اللحم   صينية الجلاش بحشوة اللحم Icon_minitime1السبت 26 مايو - 23:12
صينية الجلاش بحشوة اللحم Images?q=tbn:ANd9GcSA9bPIcRNScChkuSCWbS57F0hGJ00ci6_gJ7fLcfZ1ZGriZTALdw
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
KEEM
الإدارة الإشرافية
الإدارة الإشرافية


عدد المساهمات عدد المساهمات : 200723
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 10/09/2013

صينية الجلاش بحشوة اللحم Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الجلاش بحشوة اللحم   صينية الجلاش بحشوة اللحم Icon_minitime1السبت 26 مايو - 23:30
هلا بالعراب
صينية الجلاش بحشوة اللحم 95119
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية الجلاش بحشوة اللحم
استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أوراق :: الأوراق الاجتماعيــة والطبيــة :: أوراق ما لذ وطاب-
انتقل الى: